13KGHT79 Brigaldara Valpolicella 2020 - Half 0.375L – Avinture

Brigaldara Valpolicella 2020 - Half 0.375L

Valpolicella heeft een heldere robijnrode kleur. In de neus heeft het levendige aroma's van rode bes, braam en viooltjes. Vrij sappig in de mond, met bloemige rode bessenaroma's en een scherpe precisie door een mooie harmonieuze zuurgraad. Zeer goed uitgebalanceerde wijn, zuiver en helder.
 
Valpolicella is afgeleid van de vinificatie van verse druiven, voornamelijk corvina en corvinone. De oogstperiode is erg belangrijk voor deze wijn, vanwege de delicaatheid van zijn aroma's en het fragiele evenwicht waarin zuurgraad een fundamentele rol speelt. Deze Valpolicella is een zeer drinkbare wijn die de traditionele aroma's van de Marcellise vallei uitdrukt, die variëren van kersen tot meer of minder uitgesproken kruidige tonen. De perfecte balans wordt bereikt met een korte verfijning in roestvrijstaal die de zintuiglijke bijzonderheden van de wijn benadrukt.

Brigaldara Valpolicella 2020 - Half 0.375L
7. 95
Add to Wishlist

Voor 15:00 besteld morgen in huis

Voor 15:00 besteld morgen in huis

Valpolicella heeft een heldere robijnrode kleur. In de neus heeft het levendige aroma's van rode bes, braam en viooltjes. Vrij sappig in de mond, met bloemige rode bessenaroma's en een scherpe precisie door een mooie harmonieuze zuurgraad. Zeer goed uitgebalanceerde wijn, zuiver en helder.
 
Valpolicella is afgeleid van de vinificatie van verse druiven, voornamelijk corvina en corvinone. De oogstperiode is erg belangrijk voor deze wijn, vanwege de delicaatheid van zijn aroma's en het fragiele evenwicht waarin zuurgraad een fundamentele rol speelt. Deze Valpolicella is een zeer drinkbare wijn die de traditionele aroma's van de Marcellise vallei uitdrukt, die variëren van kersen tot meer of minder uitgesproken kruidige tonen. De perfecte balans wordt bereikt met een korte verfijning in roestvrijstaal die de zintuiglijke bijzonderheden van de wijn benadrukt.

Over Brigaldara

Duizend jaar geschiedenis, 120 hectare grond - waarvan 47 beplant met wijnstokken - verdeeld over drie verschillende gebieden van Verona: Valpolicella Classico, Valpantena en Oostelijke Valpolicella. De familie Cesari is sinds 1928 eigenaar van de villa en het omliggende land, beplant met o.a. wijnstokken, olijfbomen, boomgaarden en graan.
 
Volgens Brigaldara staat het beheer van de wijngaard centraal. Hier wordt het meeste werk handmatig uitgevoerd door een team van agronomen, die schouder aan schouder werken met oenologen en het management. Bij elke beslissing wordt rekening gehouden met het belang van het behoud van de biodiversiteit en met respect voor het vegetatief- productieve evenwicht van elk ecosysteem. Andere belangrijke elementen zijn het rijpingsproces van de druiven en de individuele behoeften van elke wijngaard. Snelle interventies, nauwkeurige operaties en een drastische vermindering van behandelingen in de wijngaard garanderen een duurzame langetermijnvisie voor de wijngaarden. Overigens zijn pesticiden en synthetische producten verboden op deze wijngaard ten gunste van een verantwoord gebruik van zwavel, koper en gepelleteerde mest.
 
Stefano Cesari en zijn vrouw Maria Gilla worden bijgestaan door hun zonen: Lamberto en Antonio, waardoor de toekomst van dit uitstekende wijnbedrijf is geborgd. Gekeurd door Equilitas 3E duurzaamheidslabel.

it


We use cookies to provide and improve our services. By using our site, you consent to cookies.