Avinture
Wijncursus: Wijn - Spijs
€85,00 per persoon
⏰ Volgende proeverij begint over:
--
dagen
--
uren
--
minuten
--
seconden
Wijn-spijs proeven is het bewust samen proeven van wijn én gerecht om te ervaren hoe ze elkaar beïnvloeden. Niet: “is de wijn lekker?” of “is het eten goed?”, maar: worden ze samen beter – of juist niet? 🍷🍽️
📦 Wat is inbegrepen?
- Proeverij van 8 verschillende wijnen
- Bijpassende gerechten bij elke wijn
- Professioneel cursusmateriaal
- Persoonlijke begeleiding door Hans Dijkstra
- Gezellige avond in kleine groep (max. 9 personen)
Het doel is niet "regels leren", maar begrijpen waarom iets werkt. Waarom een frisse witte wijn beter smaakt bij vis dan een zware rode. Waarom wijn bij chocolade zo verraderlijk is. En waarom een wijn solo geweldig kan zijn, maar bij eten ineens tegenvalt.
We proeven 8 wijnen bij bijpassende gerechten en vullen samen het proefformulier in om te begrijpen hoe dit werkt.
Voor iedereen die graag eet en drinkt en daar meer over wil weten. Geen voorkennis nodig — alleen nieuwsgierigheid. Maximaal 9 deelnemers, zodat er ruimte is voor vragen en individuele aandacht.
Locatie: Pijntorenstraat 54, Haarlem
Duur: ca. 2 uur van 19:30 tot 21:30
Groepsgrootte: maximaal 9 personen
Prijs: €85 per persoon
De exacte data vind je bij de beschikbare opties bovenaan deze pagina.
Tot 7 dagen voor de proeverij kun je kosteloos annuleren of verplaatsen naar een andere datum. Bij annulering binnen 7 dagen wordt 50% in rekening gebracht. Bij no-show wordt het volledige bedrag in rekening gebracht.
Neem contact op via info@avinture.nl voor wijzigingen.
Wat anderen zeggen
★★★★★
"Fantastische avond gehad! Hans weet op een toegankelijke manier zijn passie voor wijn over te brengen. De combinatie met de gerechten was echt een eye-opener."
★★★★★
"Als cadeau gekregen en wat een verrassing! Leerzaam, gezellig en heerlijke wijnen. De kleine groep zorgt ervoor dat je echt persoonlijke aandacht krijgt."
★★★★★
"Ik dacht dat ik al het nodige wist over wijn, maar Hans heeft me echt nieuwe inzichten gegeven. Vooral de wijn-spijs combinaties waren een revelatie!"
