De Roter Veltliner groeit uitsluitend in de enkele wijngaard, die ligt aan de noordkant van het Wagram-gebied. De zuidoostelijk gelegen heuvel staat bekend om de typische Oostenrijkse koele klimaatstijl. Op een hoogte tussen 280-315m hebben we veel Donau-grind in de grond met een lichte laag löss erop. Omdat de wortels van de wijnstokken diep in het grind moeten groeien om water en voedingsstoffen te krijgen, haalt deze wijn veel mineraliteit uit het terroir.
kalfsvlees, variaties op vis en sterke, harde kaas
Roter Veltliner
2025
Wagram
Oostenrijk
750ml
90
DAC Wagram
Fris, elegant en licht romig
Waldschütz
Over Waldschütz Aan het roer van Weinhof Waldschütz staat Ralph Waldschütz. Ralph is de zoon van oprichters Anton en Elfriede Waldschütz, die familietraditie en ervaringen hoog in het vaandel hebben staan. Sinds 1992 zorgen zij met veel liefde, toewijding en een brede glimlach voor schitterende kwaliteitswijnen. De wijngaarden bevinden zich op de meest zonnige hellingen van de bekende, prestigieuze wijngebieden Kamptal en Wagram. Elke wijngaard is uniek, maar vooral de aanwezigheid van gesteente en löss zorgen voor een bijzonder glas wijn met geurige en fruitige aroma’s.