13KGHT79 Brigaldara Valpolicella Superiore Ripasso 2019 – Avinture

Brigaldara Valpolicella Superiore Ripasso 2019

De wijn is goed gestructureerd met een goed evenwicht in de smaak. In de geur heeft het lichte aroma's van rijp en gedroogd fruit, die tijdens het rijpingsproces evolueren om de wijn complexiteit te geven.


  • Druif

    40% Corvina, 30% Corvinone, 20% Rondinella, 10% Andere Druivenrassen

  • Jaartal

    2018

  • Herkomst

    Veneto, Italië

  • Lekker bij

    Rundvlees, pittige gerechten, kwartel, wildstoof

  • Smaakprofiel

    Sappig, rond, zuiver met lange afronk

  • Productiemethode

    Duurzaam

  • Inhoud

    14.5 % - 0.75 L

  • Prijzen

    *4.0 Vivino

Brigaldara Valpolicella Superiore Ripasso 2019
19. 95
Add to Wishlist

Voor 15:00 besteld morgen in huis

Voor 15:00 besteld morgen in huis

De wijn is goed gestructureerd met een goed evenwicht in de smaak. In de geur heeft het lichte aroma's van rijp en gedroogd fruit, die tijdens het rijpingsproces evolueren om de wijn complexiteit te geven.


  • Druif

    40% Corvina, 30% Corvinone, 20% Rondinella, 10% Andere Druivenrassen

  • Jaartal

    2018

  • Herkomst

    Veneto, Italië

  • Lekker bij

    Rundvlees, pittige gerechten, kwartel, wildstoof

  • Smaakprofiel

    Sappig, rond, zuiver met lange afronk

  • Productiemethode

    Duurzaam

  • Inhoud

    14.5 % - 0.75 L

  • Prijzen

    *4.0 Vivino

Over de wijngaard

De naam Brigaldara verscheen voor het eerst in een akte van 1260. De familie Cesari kochten het huis en de grond in 1929, de teelt van wijnstokken en olijfbomen werd afgewisseld met boomgaarden en granen. Vanaf 1979 richt men zich volledig op de wijnbouw, eerst druiven verkopen en vanaf 1991 zelf wijn maken. Wij vroegen Stefano waarom de Ripasso als enige een afwijkend etiket heeft, want deze is werkelijk geweldig! Hij antwoordde: elke Ripasso is een gemiste kans voor de verkoop van een Amarone! Dus een ander etiket. Met de komst van jaargang 2014 heeft hij dit losgelaten en zijn hoofd gebogen voor de eenheid, de Ripasso kreeg hiermee t zelfde etiket als de hele serie. Inmiddels krijgt zijn Amarone met enige regelmaat 3 glaasjes in de Gambero Rosso, ook weer in 2015! De Riserva wordt pas sinds een aantal jaren gemaakt, als je deze uit 2007 geproefd hebt, dan kun je niet meer terug, zo'n extreme lengte en diepte in een wijn zie je zelden. Na de 2007 en de 2009 komt er voorlopig geen Riserva, misschien 2012 maar die mag pas over 2 jaar het licht zien.

We use cookies to provide and improve our services. By using our site, you consent to cookies.