13KGHT79 Saint Saturnin Terzac Blanc 2021 – Avinture

Saint Saturnin Terzac Blanc 2021

Een spannende assemblage uit grenache Blanc en sauvignon Blanc druiven. Deze alleskunner werd niet voor niets door Pieter Nijdam in De Telegraaf bestempeld als de ideale terraswijn. Frisse, levendige fruitgeuren van appel en peer, geen spoortje hout in het glas en heerlijke frisse tonen in de mond.

  • Druif

    Grenache blanc, sauvignon blanc

  • Jaartal

    2020

  • Herkomst

    Languedoc, Frankrijk

  • Lekker bij

    Asperges, oosterse gerechten, gebakken vis, mosselen

  • Smaakprofiel

    Fris, droog en fruitig

  • Productiemethode

    Conventioneel

  • Inhoud

    13 % - 0.75 L

Saint Saturnin Terzac Blanc 2021
8. 95
Add to Wishlist

Voor 15:00 besteld morgen in huis

Voor 15:00 besteld morgen in huis

Een spannende assemblage uit grenache Blanc en sauvignon Blanc druiven. Deze alleskunner werd niet voor niets door Pieter Nijdam in De Telegraaf bestempeld als de ideale terraswijn. Frisse, levendige fruitgeuren van appel en peer, geen spoortje hout in het glas en heerlijke frisse tonen in de mond.

  • Druif

    Grenache blanc, sauvignon blanc

  • Jaartal

    2020

  • Herkomst

    Languedoc, Frankrijk

  • Lekker bij

    Asperges, oosterse gerechten, gebakken vis, mosselen

  • Smaakprofiel

    Fris, droog en fruitig

  • Productiemethode

    Conventioneel

  • Inhoud

    13 % - 0.75 L

Over de Wijngaard

Gelegen op 160 m hoogte aan de voet van Larzac, de wijngaarden van Saint Saturnin. De zeer steenachtige klei-kalkgrond en het droge klimaat in de zomer beperken de opbrengst. Tijdens de oogst worden de druiven met de grootste zorg geplukt. Om de wijn vanaf het begin een gunstige start te geven, is het uiterst belangrijk om het pletten van de druiven te vermijden. Dit kan leiden tot een vroege gisting.

Elke druivensoort wordt apart verwerkt en de gisting vindt plaats onder gecontroleerde temperaturen. De kwaliteit van de wijnen blijft behouden door regelmatig te proeven, te analyseren en zorgvuldig te monteren. In veel gevallen wordt het elk jaar nog beter.

Zie ook de video hieronder (4:56) over het wijnmakerijtje Saint Saturnin

 

Lekker bij

Naast asperges, ook aan te raden bij lichte voorgerechten. Dit is er zo een die bij elke gelegenheid goed werkt. 

 

 

We use cookies to provide and improve our services. By using our site, you consent to cookies.