Socré Langhe Nebbiolo 2019
Dit is de introductie van Socré tot Nebbiolo en wordt geproduceerd volgens de voorgeschreven richtlijnen. Nebbiolo is een echte klassieker uit Piemonte. Deze wijn heeft een subtielere smaak dan de Barbaresco’s van Socré en een korter rijpingspotentieel, maar is vooral interessant wanneer hij jong is – perfect voor een aperitief met vrienden.
De kleur is mooi granaatrood. Het aroma is intens, en in de mond is de wijn zacht en fluweelachtig. Deze Nebbiolo is geschikt om tijdens de hele maaltijd te serveren en past uitstekend bij wit vlees.
Dit is de introductie van Socré tot Nebbiolo en wordt geproduceerd volgens de voorgeschreven richtlijnen. Nebbiolo is een echte klassieker uit Piemonte. Deze wijn heeft een subtielere smaak dan de Barbaresco’s van Socré en een korter rijpingspotentieel, maar is vooral interessant wanneer hij jong is – perfect voor een aperitief met vrienden.
De kleur is mooi granaatrood. Het aroma is intens, en in de mond is de wijn zacht en fluweelachtig. Deze Nebbiolo is geschikt om tijdens de hele maaltijd te serveren en past uitstekend bij wit vlees.
Over de wijngaard
De wijngaarden in Barbaresco (ongeveer drie hectare), aan de voet van de boerderij Socré, vormen het centrum en het hart van het bedrijf. Ze bevinden zich op een prachtige panoramische locatie, ongeveer een kilometer voor de gehucht Tre Stelle van het dorp Barbaresco, komend vanuit Alba. Het subgebied van ons landgoed wordt volledig Roncaglie genoemd.
De ligging van het land is glooiend, met hellingen variërend van middelmatig tot steil; de blootstelling is gericht op het zuiden tot het westen; de hoogte varieert van 250 tot 290 meter boven zeeniveau. Naast de wijnmakerij wordt het merendeel van de druiven geteelt. Tot het begin van de 21e eeuw hadden zij ook enkele wijngaarden met Dolcetto en Barbera, aangeplant in de jaren zestig en zeventig. Na de reorganisatie van de productie in het bedrijf, die in de 21e eeuw plaatsvond, zijn zij op dit land uitsluitend Nebbiolo gaan verbouwen.