Deze verfijnde en elegante Pinot Grigio DOC wordt volledig biologisch verbouwd op mineraalrijke bodems die zo typerend zijn voor het terroir langs de rivier de Piave. Het resultaat is een wijn met een uitnodigend, fruitig bouquet en een uitgesproken mineraliteit die doorloopt over het hele palet. De kleur is diep strogeel met gouden reflecties. In de geur tonen van tropisch fruit, citrus en een subtiele florale toets. In de mond is de wijn mooi gestructureerd en perfect in balans, met een frisse, fruitige en aanhoudende afdronk. Een veelzijdige begeleider van visgerechten en groentegerechten.
Soepen en voorgerechten, gegrilde vis, salade, meloen
Pinot Grigio
2025
Piave (Veneto)
Italië
750ml
88
DOC Venezia
Fris, fruitig en elegant
Avinture
Over Nadal In 1925 werd aan de oevers van de Piave-rivier het wijnhuis Nadal opgericht door grootvader Mario, die verliefd werd op dit bijzondere landschap. Wat begon als een boerderij, groeide onder zoon Valerio uit tot een gespecialiseerd wijndomein. Vandaag zetten Valerio, zijn vrouw Diana en hun zonen Alberto en Enrico de familietraditie voort, met respect voor natuur en omgeving. De familie Nadal ziet zichzelf als ambachtslieden: van tros tot fles begeleiden zij het hele proces. Dankzij het milde klimaat, de zonrijke ligging en de mineraalrijke bodems langs de Piave ontstaan wijnen met karakter en finesse. Duurzame wijnbouw staat centraal — uit zorg voor het land, de kwaliteit van de wijn en de generaties die volgen.