13KGHT79 Joseph de Maistre Menetou-Salon le Prieure de St-Ceols Blanc 2021 – Avinture

Joseph de Maistre Menetou-Salon le Prieure de St-Ceols Blanc 2021

Luchtig en elegant, de neus combineert een mooi aromatisch boeket van exotisch fruit als kokos, passievrucht, sinaasappel en mandarijn. In de mond is de wijn soepel in de aanzet, de smaak is gebouwd op een mooie frisheid, wat wordt gewaardeerd in deze zonnige jaargang. Zijn frisheid wordt versterkt door mooie zuren in de afdronk met tonen van grapefruit.

Als deze wijn jong gedronken wordt, komt zijn fruitigheid en frisse karakter ten volle tot uiting. Op een leeftijd van 4 of 5 jaar oud zal de wijn meer complexiteit ontwikkelen.


  • Druif

    Sauvignon-Blanc

  • Jaartal

    2021

  • Herkomst

    AOC Menetou-Salon, Frankrijk

  • Lekker bij

    Als aperitief, bij zeevruchten en gegrilde vis, bij wit vlees of geitenkaas

  • Smaakprofiel

    Fris, elegant en fruitig

  • Productiemethode

    Conversie naar Biologisch

  • Inhoud

    13% - 0.75L

Joseph de Maistre Menetou-Salon le Prieure de St-Ceols Blanc 2021
17. 95
Add to Wishlist

Voor 15:00 besteld morgen in huis

Voor 15:00 besteld morgen in huis

Luchtig en elegant, de neus combineert een mooi aromatisch boeket van exotisch fruit als kokos, passievrucht, sinaasappel en mandarijn. In de mond is de wijn soepel in de aanzet, de smaak is gebouwd op een mooie frisheid, wat wordt gewaardeerd in deze zonnige jaargang. Zijn frisheid wordt versterkt door mooie zuren in de afdronk met tonen van grapefruit.

Als deze wijn jong gedronken wordt, komt zijn fruitigheid en frisse karakter ten volle tot uiting. Op een leeftijd van 4 of 5 jaar oud zal de wijn meer complexiteit ontwikkelen.


  • Druif

    Sauvignon-Blanc

  • Jaartal

    2021

  • Herkomst

    AOC Menetou-Salon, Frankrijk

  • Lekker bij

    Als aperitief, bij zeevruchten en gegrilde vis, bij wit vlees of geitenkaas

  • Smaakprofiel

    Fris, elegant en fruitig

  • Productiemethode

    Conversie naar Biologisch

  • Inhoud

    13% - 0.75L

Over Joseph de Maistre

Halverwege de lijn Dijon/Tours liggen meerdere beroemde Loire regio’s die bekend staan om hun witte wijnen van de sauvignon blanc druif. Sancerre, maar zeker ook Pouilly-Fumé genieten een enorme reputatie. In de directe omgeving van beiden liggen echter plaatsen waar uitstekende wijnen worden gemaakt tegen vaak gunstiger prijzen. Reuilly en Menetou-Salon zijn daar twee voorbeelden van. De appelatie Menetou-Salon staat bekend om zijn droge en gespannen witte wijnen en zijn fruitige en zijdezachte rode wijnen
 
Reuilly is al zo’n dorp waar je tijdig moet remmen, anders ben je er al doorheen. Menetou-Salon is zo mogelijk nóg kleiner. Joseph & Marie de Maistre drijven in het gehucht Saint-Céols hun wijndomein Le Prieuré de Saint-Céols. Zij hebben 13 hectaren waarvan twee derde is beplant met sauvignon-blanc en het restant met pinot-noir druiven. Op dit moment zijn zij Terra Vitis gecertificeerd, maar werken al wat jaren biologisch de certificering wordt verwacht met de oogst 2022. 


We use cookies to provide and improve our services. By using our site, you consent to cookies.