Terug
Lungarotti L'UM
Op voorraad
De naam L’UM is afgeleid van de eerste letters van L’Umbria en bevat dezelfde letters als Lungarotti. Daarmee benadrukt het domein opnieuw de s...
Lees verder
€17,95
/ €107,70 per doos van 6
Lungarotti L'UM
2023 | Italië | Umbrië
€17
,95
per fles
Proefnotitie
De naam L’UM is afgeleid van de eerste letters van L’Umbria en bevat dezelfde letters als Lungarotti. Daarmee benadrukt het domein opnieuw de sterke band met zijn land. Het etiket toont een sater, gebaseerd op een 18e-eeuwse sanguinetekening van Gilles de Ville, die te zien is in het Wijnmuseum van Torgiano. L’UM is een intrigerende blend van Sangiovese en Merlot, geoogst in september, waarin harmonie en synergie samenkomen: warmte en frisheid vloeien naadloos in elkaar over. De wijn wordt vergist in roestvrijstalen tanks met een korte maceratie en dagelijkse overpompingen. Na 18 dagen wordt de wijn overgestoken en rijpt hij 6 maanden op barrique, gevolgd door enkele maanden flesrijping. Het resultaat is een verleidelijke, moderne en zuivere wijn met een goede structuur, harmonieuze tannines en een lange, aanhoudende afdronk.
Wijn-spijs advies
Anti Pasta en Pasta met tomatensause
Druif
Sangiovese en Merlot
Jaartal
2023
Regio
Umbrië
Land
Italië
Inhoud
750ml
Hans Score
89
Classificatie
IGT Umbria Rosso
Smaakprofiel
Krachtig en rond
Wijnhuis
Lungarotti
Over het domein
Over Lungarotti Wijnhuis Lungarotti, een vooraanstaande wijnproducent, is genesteld in Umbrië, Italië. Deze wijn draagt de handtekening van Giorgio Lungarotti omdat hij met zijn voortdurende verlangen om te experimenteren, deze blend wilde proberen, ongebruikelijk voor zijn tijd, en zo de eerste “Supertuscan” in 1977 gecreëerd. Op het etiket, Sint-Joris en de draak, detail uit het beroemde schilderij van Raffaello tentoongesteld in het Louvre, als eerbetoon aan de traditionele feestdag van Sint-Joris op 23 april wanneer de gewoonte, die vandaag de dag nog steeds leeft, is om verzoeningsvuren aan te steken in de wijngaarden rond Torgiano. Dit wijnhuis wordt geprezen om zijn vastberadenheid om wijnen te vervaardigen die de essentie en distinctieve kenmerken van Umbrië belichamen. Door een mix van beproefde wijnbouwmethoden en hedendaagse vernieuwingen te hanteren, slaagt Lungarotti erin om wijnen van topkwaliteit te leveren.
