Chenin en Chardonnay in de verhouding: 90/10. Productdetails: AOC Saumur, Brut, 18 tot 24 maanden gerijpt (sur latte). Wijn-spijs combinaties: Uitstekende aperitief wijn, deze cuvée past ook bij de fijnste gerechten (foie gras, zeeduivel, zeebaars...), bij gebak en de meest verfijnde sorbets. Alcoholpercentage: 12.5%, te serveren tussen 8° en 10°C.
Als aperitief, maar ook bij Foie gras, Vis uit de oven, Coquilles en Zoetigheden
90% Chenin Blanc en 10% Chardonnay licht 18 tot 24 sur Latte
NV
Val de Loire
Frankrijk
750ml
91
AOC Samur - BRUT
Zachte bruis, fris en wit fruit
Louis de Grenelle
Over Louis de Grenelle Daal af in de ondergrondse grotkelders van Grenelle, 12 meter onder de aarde, en ontdek het verborgen erfgoed van de stad Saumur. Deze eeuwenoude tufsteengroeven, waar ooit het bouwmateriaal voor de majestueuze kastelen van de Loire werd gewonnen, verwelkomen nu wijnliefhebbers en toeristen uit alle windstreken tijdens onze begeleide rondleidingen. Het hele jaar door kunt u hier wandelen tussen maar liefst 4 miljoen flessen, die rusten in deze unieke omgeving waar de temperatuur eeuwig 12°C blijft. Of u nu met familie of vrienden komt, voor een dagje uit bent of een tussenstop maakt tijdens uw fietstocht langs de Loire, ons deskundige team zal u inwijden in de bijna magische transformatie van zorgvuldig geselecteerde druiven tot een weelderige dans van verfijnde, sprankelende bubbels!