Terug
'Terrós' Blanco BIO
Op voorraad
De Terros Blanco heeft een lichtgele kleur en een geurprofiel vol rijp fruit zoals perzik, abrikoos en guave, aangevuld met tonen van witte blo...
Lees verder
€8,95
/ €53,70 per doos van 6
'Terrós' Blanco BIO
2024 | Spanje | Alicante
€8
,95
per fles
Proefnotitie
De Terros Blanco heeft een lichtgele kleur en een geurprofiel vol rijp fruit zoals perzik, abrikoos en guave, aangevuld met tonen van witte bloemen en kruiden zoals gember en witte peper. In de mond is de wijn krachtig en vol, met een lichte zoetheid maar toch verfrissend. Het is een elegante wijn die zowel traditionele als moderne elementen combineert. Terros Blanco is het resultaat van een blend van oude Airén-wijnstokken, een inheemse Spaanse druivensoort, die op traditionele wijze zijn verbouwd in de beste niet-geïrrigeerde wijngaarden van Pinoso. Daarnaast wordt Sauvignon Blanc toegevoegd, waarvan de opbrengst strikt is gecontroleerd (minder dan 0,50 kg per wijnstok) om een maximale concentratie en aromatische complexiteit te bereiken.
Wijn-spijs advies
Paella, kip met citroen, ceasar salde, zuurkool
Druif
Arièn, Sauvignon blanc
Jaartal
2024
Regio
Alicante
Land
Spanje
Inhoud
750ml
Hans Score
87
Classificatie
Niet gespecificeerd
Smaakprofiel
Droog zonder vatrijping
Wijnhuis
La Bodega de Pinoso
Over het domein
Over La Bodega de Pinoso La Bodega de Pinoso, opgericht in 1932, is een steeds meer biologisch werkende wijnmakerij in de warme D.O. Alicante, nabij Valencia. Onder de inspirerende leiding van Ana Amat werkt een jong en talentvol team aan de productie van hun wijnen. Ze combineren moderne en traditionele technieken, werken met lage sulfietgehaltes en gebruiken inheemse gisten, met de voorkeur voor lokale druivensoorten zoals Monastrell en Airén. De bodem en het microklimaat rond de bodega zijn ideaal voor het telen van deze druiven, wat de wijnen van La Bodega de Pinoso een uniek karakter geeft. De Spanjaarden noemen het hun “alma de vida” – een mediterrane ziel. . Ongekend goede prijs-kwaliteitsverhouding!
