Domaine de Cray Touraine Sauvignon Blanc 2022
de Cray Sauvignon Blanc heeft in de geur tonen van citrus gecombineerd met exotisch fruit. De wijn is soepel en fruitig in de mond en is in balans met een frisse minerale afdronk. Het is een wijn die zowel als aperitief of bij zeevruchten & vis gerechten kan worden gedronken.
De wijn wordt gemaakt van sauvignon blanc-druiven, afkomstig van vuursteen-kleibodems. De wijnen worden gevinifieerd in roestvrijstalen tanks die perfecte zijn om de expressie van de karakters van de sauvignon blanc uit te drukken, evenals de invloed van het terroir waar de druiven staan aangeplant. Rijping: 3 maanden sur lie.
13.
95
Add to Wishlist
de Cray Sauvignon Blanc heeft in de geur tonen van citrus gecombineerd met exotisch fruit. De wijn is soepel en fruitig in de mond en is in balans met een frisse minerale afdronk. Het is een wijn die zowel als aperitief of bij zeevruchten & vis gerechten kan worden gedronken.
De wijn wordt gemaakt van sauvignon blanc-druiven, afkomstig van vuursteen-kleibodems. De wijnen worden gevinifieerd in roestvrijstalen tanks die perfecte zijn om de expressie van de karakters van de sauvignon blanc uit te drukken, evenals de invloed van het terroir waar de druiven staan aangeplant. Rijping: 3 maanden sur lie.
Over Domaine de Cray
De knowhow van Domaine de Cray wordt al 5 generaties lang voortgezet. Verspreid over 75 hectare liggen de wijngaarden op de kalksteenplateaus met uitzicht op de Loire tussen Tours en Amboise. Een echt familiewijnhuis gelegen in de prachtige omgeving van Montlouis-sur-Loire in de Loire-vallei, Frankrijk.
Zoals gebruikelijk in deze streek, maken ze wijnen van Chenin Blanc in alle smaakstijlen: mousserend en stil, droog, halfzoet en zoet. De overige druiven die ze hebben (sauvignon, gamay, cot) en de wijn die ze hiervan maken, vallen onder het herkomstgebied Touraine. Daarnaast maken ze op hoog niveau mousserende wijn volgens de traditionele methode: Cremant de Loire.