Terug
Hofstätter Pinot Nero Barthenau Vigna S. Urbano
Op voorraad
100% handmatig geoogst – 100% ontsteeldVergisting in betonnen tanks met remontage (overpompen)Rijping in barriques, gevolgd door beton en flesr...
Lees verder
€99,95
/ €599,70 per doos van 6
Hofstätter Pinot Nero Barthenau Vigna S. Urbano
2020 | Italië | Alto Adige
€99
,95
per fles
Proefnotitie
100% handmatig geoogst – 100% ontsteeldVergisting in betonnen tanks met remontage (overpompen)Rijping in barriques, gevolgd door beton en flesrijping in de kelders van het domein Barthenau in Mazon, daarmee ontstaat een buitengewoon elegante wijn met een indrukwekkende structuur en een gelaagd, complex bouquet. In Alto Adige is alleen de aanduiding "Vigna" een officiële garantie voor een wijn afkomstig van een enkele, specifiek afgebakende wijngaard.
Wijn-spijs advies
Kaas
Druif
Pinot Nero (Blauburgunder)
Jaartal
2020
Regio
Alto Adige
Land
Italië
Inhoud
750ml
Hans Score
97
Classificatie
DOC Alto Adige
Smaakprofiel
Vol en rijk
Wijnhuis
Hofstatter
Over het domein
Over Hofstätter Mazon, het hoogplateau aan de koelere oostzijde van het Zuid-Tiroolse Unterland, is de meest gerenommeerde Blauburgunder-ligging van Italië. Hier bevindt zich hun landgoed Barthenau, 150 jaar geleden gebouwd door Ludwig Barth von Barthenau en al vele decennia in hun bezit. De wijngaard Vigna S. Urbano, gelegen op mineraalrijk sedimentgesteente van de zogenoemde “Werfener”-lagen met een ondiepe organische bovenlaag, levert een Blauburgunder op van indrukwekkende elegantie en diepgang. In 1987 werd deze wijn de eerste Vigna-wijn van Zuid-Tirol.
