Terug
Hofstätter Meczan Blauburgunder
Op voorraad
De Mezcan is gemaakt in betonnen vaten en rijpt daarna op hout en geeft een zachte, typischer wijs expressieve Blauburgunder. Levendig robijnro...
Lees verder
€23,95
/ €143,70 per doos van 6
Hofstätter Meczan Blauburgunder
2020 | Italië | Alto Adige
€23
,95
per fles
Proefnotitie
De Mezcan is gemaakt in betonnen vaten en rijpt daarna op hout en geeft een zachte, typischer wijs expressieve Blauburgunder. Levendig robijnrood van kleur met lichte granaatreflecties. Fris en verleidelijk bouquet met tonen van bosbessen en kersen.
Wijn-spijs advies
Antipasta, gevogelte, voorgerechten en kaas
Druif
Blauburgunder (Pinot Nero)
Jaartal
2020
Regio
Alto Adige
Land
Italië
Inhoud
750ml
Hans Score
91
Classificatie
IGT Vigneti delle Dolomiti
Smaakprofiel
Fris en fruitig
Wijnhuis
Hofstatter
Over het domein
Over Hofstätter De productie van Hofstätter kent meerdere gedaanten, de basis is de ‘Classico’ lijn dat wordt gemaakt van druiven die grotendeels van gehuurde wijngaarden afkomstig zijn. Dan volgen de wijnen van één enkele wijngaard. Vader Paolo Foradori, die in 2020 overleed, was sinds 1987 de pionier van ‘vigna’ wijnen waarbij de wijngaard op de fles staat vermeld, vergelijkbaar met de Bourgogne. Namen als Roccolo, Pirchschrait en Rechtenthaler Schlossleiten. Tot slot zijn er domeinen die met trots op het etiket worden vermeld, Kolbenhof, Steinraffler, Yngram, Oberkerschbaum, Maso Michei, en het in 1941 aangekochte ‘pinot noir’ paradijs Barthenau. Deze domeinen vertegenwoordigen de top van Alto Adige en blinken uit telkens in één druivenras. Hofstätter is de enige familie die wijngaarden bezit aan beide kanten van de vallei.
