Terug
Ebano Salvaje Ribera del Duero
Op voorraad
Volle kersenrode kleur. Lekker geurig in de neus met rijp fruit van zowel bessen als frambozen en een tikje kruidigheid. De smaak is vol en kra...
Lees verder
€21,95
/ €131,70 per doos van 6
Ebano Salvaje Ribera del Duero
2020 | Spanje | Castilla y León
€21
,95
per fles
Proefnotitie
Volle kersenrode kleur. Lekker geurig in de neus met rijp fruit van zowel bessen als frambozen en een tikje kruidigheid. De smaak is vol en krachtig, met veel sappig fruit, met lichte accenten van balsamico, vanille, menthol en een stevige structuur. Door de rijping op houten vaten krijgt de wijn een mooie structuur en een vleug vanille in geur en smaak. Deze wijn heeft in totaal 14 maanden rijping gehad op nieuw Frans eikenhout en dat proef je!
Wijn-spijs advies
Gebraden rundvlees, wildgerechten, stoofvlees, wintergroenten
Druif
Tinta del Pais
Jaartal
2020
Regio
Castilla y León
Land
Spanje
Inhoud
750ml
Hans Score
90
Classificatie
DO Ribera del Duero
Smaakprofiel
Complex & Gerijpt
Wijnhuis
Ebano
Over het domein
Over Ebano Ebano Viñedos y Bodegas werd in 2004 opgericht door de Valmiñor-groep, die je kan kennen van onze Albariño. Zij zijn Ébano gestart als een toewijding aan wijnkwaliteit binnen de D.O. Ribera del Duero, in het hart van Spanje. Een van de belangrijkste kenmerken van Ébano is de zorgvuldige selectie van percelen en druiven waarmee ze werken, met als hoogtepunt een uitstekende handmatige oogst.
