Domaine de Cray Montlouis 2021
Over Domaine de Cray
De knowhow van Domaine de Cray wordt al 5 generaties lang voortgezet. Verspreid over 75 hectare liggen de wijngaarden op de kalksteenplateaus met uitzicht op de Loire tussen Tours en Amboise. Een echt familiewijnhuis gelegen in de prachtige omgeving van Montlouis-sur-Loire in de Loire-vallei, Frankrijk.
Zoals gebruikelijk in deze streek, maken ze wijnen van Chenin Blanc in alle smaakstijlen: mousserend en stil, droog, halfzoet en zoet. De overige druiven die ze hebben (sauvignon, gamay, cot) en de wijn die ze hiervan maken, vallen onder het herkomstgebied Touraine. Daarnaast maken ze op hoog niveau mousserende wijn volgens de traditionele methode: Cremant de Loire.