Domaine de Cray Crement de Loire Brut
Domaine de Cray Crémant de Loire is een verfijnde mousserende wijn uit de Loire-vallei in Frankrijk, geproduceerd volgens de traditionele methode – dezelfde techniek die wordt toegepast bij Champagne. Deze wijn staat bekend om zijn elegantie en complexiteit. In de geur biedt hij een verfijnd boeket van aroma’s zoals witte bloemen, groene appel, citrus en subtiele gistaroma’s. Het smaakprofiel onthult nuances van wit fruit, zoals perzik en peer, met verfijnde citrustonen en een hint van brioche. De wijn heeft een frisse, levendige structuur en een aangename lengte in de afdronk.
Domaine de Cray Crémant de Loire is een verfijnde mousserende wijn uit de Loire-vallei in Frankrijk, geproduceerd volgens de traditionele methode – dezelfde techniek die wordt toegepast bij Champagne. Deze wijn staat bekend om zijn elegantie en complexiteit. In de geur biedt hij een verfijnd boeket van aroma’s zoals witte bloemen, groene appel, citrus en subtiele gistaroma’s. Het smaakprofiel onthult nuances van wit fruit, zoals perzik en peer, met verfijnde citrustonen en een hint van brioche. De wijn heeft een frisse, levendige structuur en een aangename lengte in de afdronk.
Over Domaine de Cray
De wijnbouwexpertise van Domaine de Cray is een verhaal van toewijding en vakmanschap dat al vijf generaties lang wordt doorgegeven. Hun wijngaarden, verspreid over 75 hectare, liggen op kalksteenplateaus die hoog boven de Loire uitsteken en het adembenemende uitzicht tussen Tours en Amboise omarmen. Dit familiebedrijf, gelegen in de idyllische Montlouis-sur-Loire in de Loire-vallei, is een baken van Franse wijntraditie.
Domaine de Cray maakt meesterlijk gebruik van de veelzijdige Chenin Blanc, die zij tot uitdrukking brengen in elke stijl – van levendig mousserend tot stil, droog, halfzoet en volzoet. Naast Chenin Blanc cultiveren ze ook Sauvignon, Gamay en Cot, die onder de appellatie Touraine vallen. De kroon op hun werk is hun verfijnde Crémant de Loire, een mousserende wijn van hoog niveau, geproduceerd volgens de traditionele methode en een ware viering van het terroir van de Loire.