Bossotti Langhe Arneis Terre di Vei 2022
Deze Langhe Arneis Terre di Vei ligt aan de andere kant van de heuvel waar de Arneis druiven meer op de wind staan. Deze wijn wordt dan ook uiteindelijk de frissere variant. Na plukken en licht inweken wordt de wijn geperst en gemaakt in roest vast stalen vaten.
De wijn is goudkleurig met groene reflecties. In de geur tonen van wit fruit en bloemen, witte peer vermengd worden gecombineerd met een frisse zuurgraad en een mineraal zoutje. De Terre di Vei Arneis is frisser dan de De Camelin Arneis.
Over Bossotti
Azienda Bossotti, een familiebedrijf dat al drie generaties bestaat, werd opgericht in het begin van de 20e eeuw. De familie, bestaande uit tien leden, werkt dagelijks met trots in hun wijngaarden en deelt een passie voor hun land en vak.
Mario benadrukt het belang van de druivenkwaliteit, die afhankelijk is van het klimaat. Ze passen hun werk in de wijngaard aan op basis van het weer om de beste resultaten te behalen. In de wijnmakerij combineren ze traditionele methoden met moderne technologie om de hoge kwaliteit te behouden.
Sinds 2001 werkt de familie biologisch, met hun eerste certificering in 2004, waarmee ze pioniers zijn op dit gebied. Ze houden het sulfietgehalte in hun wijnen laag, zonder de kwaliteit of rijpingspotentieel te schaden.
Deze Langhe Arneis Terre di Vei ligt aan de andere kant van de heuvel waar de Arneis druiven meer op de wind staan. Deze wijn wordt dan ook uiteindelijk de frissere variant. Na plukken en licht inweken wordt de wijn geperst en gemaakt in roest vast stalen vaten.
De wijn is goudkleurig met groene reflecties. In de geur tonen van wit fruit en bloemen, witte peer vermengd worden gecombineerd met een frisse zuurgraad en een mineraal zoutje. De Terre di Vei Arneis is frisser dan de De Camelin Arneis.
Over Bossotti
Azienda Bossotti, een familiebedrijf dat al drie generaties bestaat, werd opgericht in het begin van de 20e eeuw. De familie, bestaande uit tien leden, werkt dagelijks met trots in hun wijngaarden en deelt een passie voor hun land en vak.
Mario benadrukt het belang van de druivenkwaliteit, die afhankelijk is van het klimaat. Ze passen hun werk in de wijngaard aan op basis van het weer om de beste resultaten te behalen. In de wijnmakerij combineren ze traditionele methoden met moderne technologie om de hoge kwaliteit te behouden.
Sinds 2001 werkt de familie biologisch, met hun eerste certificering in 2004, waarmee ze pioniers zijn op dit gebied. Ze houden het sulfietgehalte in hun wijnen laag, zonder de kwaliteit of rijpingspotentieel te schaden.
Deze Langhe Arneis Terre di Vei ligt aan de andere kant van de heuvel waar de Arneis druiven meer op de wind staan. Deze wijn wordt dan ook uiteindelijk de frissere variant. Na plukken en licht inweken wordt de wijn geperst en gemaakt in roest vast stalen vaten.
De wijn is goudkleurig met groene reflecties. In de geur tonen van wit fruit en bloemen, witte peer vermengd worden gecombineerd met een frisse zuurgraad en een mineraal zoutje. De Terre di Vei Arneis is frisser dan de De Camelin Arneis.
Over Bossotti
Azienda Bossotti, een familiebedrijf dat al drie generaties bestaat, werd opgericht in het begin van de 20e eeuw. De familie, bestaande uit tien leden, werkt dagelijks met trots in hun wijngaarden en deelt een passie voor hun land en vak.
Mario benadrukt het belang van de druivenkwaliteit, die afhankelijk is van het klimaat. Ze passen hun werk in de wijngaard aan op basis van het weer om de beste resultaten te behalen. In de wijnmakerij combineren ze traditionele methoden met moderne technologie om de hoge kwaliteit te behouden.
Sinds 2001 werkt de familie biologisch, met hun eerste certificering in 2004, waarmee ze pioniers zijn op dit gebied. Ze houden het sulfietgehalte in hun wijnen laag, zonder de kwaliteit of rijpingspotentieel te schaden.