'Sensale' Nero d'Avola BIO 2023
De Sensale Nero d’Avola bruist van levendigheid! In de neus komen heerlijke geuren van kersen en rode pruimen naar voren, perfect gecombineerd met pittige tonen van zwarte peper, florale hints van viooltjes en een frisse touch van rozemarijn en oregano. In de mond is de wijn fris en licht hartig, met zachte tannines en een overvloed aan fruit. Deze veelzijdige wijn is niet alleen perfect als aperitief, maar ook een uitstekende begeleider van diverse gerechten.
De Sensale Nero d’Avola bruist van levendigheid! In de neus komen heerlijke geuren van kersen en rode pruimen naar voren, perfect gecombineerd met pittige tonen van zwarte peper, florale hints van viooltjes en een frisse touch van rozemarijn en oregano. In de mond is de wijn fris en licht hartig, met zachte tannines en een overvloed aan fruit. Deze veelzijdige wijn is niet alleen perfect als aperitief, maar ook een uitstekende begeleider van diverse gerechten.
Over Sibiliana
Sibiliana is het nieuwste project van Cantine Europa, een Siciliaans wijnhuis dat zich richt op het selecteren van de beste druiven om hoogwaardige en betaalbare wijnen te produceren. Het doel is duidelijk: wijnen maken die het unieke karakter van de Siciliaanse omgeving en cultuur weerspiegelen.
Met een indrukwekkende basis van meer dan 4500 hectare aan wijngaarden in Trapani, Agrigento en Palermo, worden de druiven geteeld door toegewijde landbouwfamilies. De variëteit aan wijngaarden, hun ligging en blootstelling aan de zon, samen met het milde, winderige klimaat van West-Sicilië, zorgen voor ideale omstandigheden voor wijnbouw. Dankzij de diversiteit aan druivenrassen, bodems, teeltmethoden en ligging van de wijngaarden, kan Sibiliana een zorgvuldige selectie maken voor de hoogste kwaliteit wijnen. Sommige wijngaarden zijn zelfs biologisch gecertificeerd. Dit alles maakt Sibiliana een topkeuze voor wijnen met een uitstekende prijs-kwaliteitverhouding uit Sicilië.