13KGHT79 Vignoble des 2 Lunes Pinot Noir Lune Noir – Avinture

Vignoble des 2 Lunes Pinot Noir 'Lune Noir' 2018

Van de 2 Pinot Noir's van Vignoble des 2 lunes is de 'Lune Noir' de krachtigste vanwege de herkomst van de druiven; oude stokken uit een sterke pinot noir terroir met graniet bodems. Deze wijn is droog, elegant en intens met soepele tannines en zeer geconcentreerd.

  • Druif

    Pinot noir

  • Jaartal

    2018

  • Herkomst

    Elzas, Frankrijk

  • Lekker bij

    Kwartel geroosterd met vijgen, kotelet in champignonsaus

  • Smaakprofiel

    Vol & Fruitig

  • Productiemethode

    Biodynamisch

  • Inhoud

    14 % - 0.75 L

Vignoble des 2 Lunes Pinot Noir 'Lune Noir' 2018
27. 95
Add to Wishlist

Voor 15:00 besteld morgen in huis

Voor 15:00 besteld morgen in huis

Van de 2 Pinot Noir's van Vignoble des 2 lunes is de 'Lune Noir' de krachtigste vanwege de herkomst van de druiven; oude stokken uit een sterke pinot noir terroir met graniet bodems. Deze wijn is droog, elegant en intens met soepele tannines en zeer geconcentreerd.

  • Druif

    Pinot noir

  • Jaartal

    2018

  • Herkomst

    Elzas, Frankrijk

  • Lekker bij

    Kwartel geroosterd met vijgen, kotelet in champignonsaus

  • Smaakprofiel

    Vol & Fruitig

  • Productiemethode

    Biodynamisch

  • Inhoud

    14 % - 0.75 L

Over de wijngaard

De wijnen van “les 2 lunes” komen voort uit de knowhow die stroomt door de aderen van de beide dames. De zusjes Amélie en Cécile Buecher vertegenwoordigen 7de generatie. Elke oogst betekent voor hen een nieuwe geboorte voor de wijnmakerij. Aan de teelt van hun wijngaarden wordt dan ook bijzondere aandacht besteed. De druiven worden met de hand geplukt, gevolgd door een zorgvuldige selectie van alleen de beste druiven uit elke cluster. De goed onderhouden druiven geven een uitstekende blauwdruk voor hun typiciteit. De wijnen worden nooit piepjong gedronken, omdat zij geloven in een rustgevende omgeving voor het opvoeden en ouderen van de wijn. Ze hebben bijna een obsessie voor het maken van mooie wijn, in goede harmonie met de natuur. Dit geldt overigens niet alleen voor de wijn, maar ook voor de vormgeving van de fles, de verpakking en de sluiting. Biodynamisch by hart!

We use cookies to provide and improve our services. By using our site, you consent to cookies.