Velenosi Rosso Piceno Superiore Bio 2019
De wijn wordt gemaakt van 70% Montepulciano en 30% Sangiovese afkomstig van wijngaarden gelegen in de districten Ripatransone, Offida en Castorano en worden biologisch geteeld. De druiven worden met de hand geplukt midden oktober en in kleine kratjes geplaatst. Na het ontstelen worden de druiven naar 200Hl roestvrijstalen gistingstanks getransporteerd. De maceratie op de schil duurt ongeveer 20 dagen. Na voltooiing van de gisting rijpt de wijn in nieuwe Franse eikenhouten barriques.
De wijn wordt gemaakt van 70% Montepulciano en 30% Sangiovese afkomstig van wijngaarden gelegen in de districten Ripatransone, Offida en Castorano en worden biologisch geteeld. De druiven worden met de hand geplukt midden oktober en in kleine kratjes geplaatst. Na het ontstelen worden de druiven naar 200Hl roestvrijstalen gistingstanks getransporteerd. De maceratie op de schil duurt ongeveer 20 dagen. Na voltooiing van de gisting rijpt de wijn in nieuwe Franse eikenhouten barriques.
Over Velenosi
Velenosi werd in 1984 opgericht door twee zeer jonge ondernemers, Angela en Ercole Velenosi. Zij hebben traditionele- en moderne technieken gecombineerd, dat leidt tot een eigen, creatieve interpretatie van het wijnmaken!
Door deze inzichten groeit het bedrijf continu en past het bedrijf zichzelf steeds aan waardoor er unieke wijnen worden gemaakt die het beste van de Piceno regio laten zien. Het hart van het bedrijf is gelegen in de historische stad Ascoli Piceno, gelegen in de regio Marken en op een afstand van ongeveer 20 km van de Adriatische Zee en op een hoogte van zo’n 150 meter boven zeeniveau. De wijngaardpercelen van het bedrijf strekken zich uit tussen de heuvels die de prachtige vallei van de Tronto-rivier omringen, die dankzij de kleiachtige en vruchtbare bodem altijd geschikt is geweest voor de teelt van druiven. Naast de vier wijngaard percelen gelegen in Ascoli Piceno, Castorano, Monsampolo en Castel di Lama, is er een wijngaard in het gebied van Ancarano en in het gebied van San Marcello (AN).
