Montonale La Venga 2020
De levendigheid van de Barbera versmelt prachtig met de zachtheid van de Marzemino, waardoor een wijn ontstaat met een levendige persoonlijkheid, boordevol zojuist geplukt fruit, een veelzijdig genot dat uitnodigt tot nog een glas.
Gemaakt met Marzemino- en Barbera-druiven geteeld aan de zuidkust van het Gardameer, ontleent deze rode wijn zijn naam aan een enkele wijngaard genaamd La Venga: de frissere, kleigronden geven zuurgraad, rond mondgevoel en textuur aan deze wijn met een mooie, levendige persoonlijkheid.
Een enkele wijngaard genaamd La Venga, gelegen in het kleine dorpje Montonale, met uitstekende blootstelling aan zonlicht en goede ventilatie.
Wijnmaken
De trossen worden handmatig geselecteerd door handmatig te oogsten, vervolgens worden ze ontsteeld en geplet. De fermentatie vindt ongeveer 10 dagen plaats bij gecontroleerde temperatuur. Na het rijpen rijpt de wijn ongeveer 8 maanden in roestvrijstalen tanks en minimaal 6 maanden op fles.
Proefnotities
Een robijnrode kleur met paarse tinten, de neus biedt frisse aroma's van rood fruit, gedomineerd door rode kers en pruim, met elegante hints van gedroogde roos die een nog aantrekkelijker karakter onthullen. De smaak is heerlijk soepel, een vleugje levendige zuurgraad en een rond mondgevoel zorgen voor elegante ondersteuning en balans, waarbij het knapperige fruit een lange, verfrissende afdronk onthult. De fijne tanninetextuur maakt de slok aantrekkelijk en nodigt uit tot een tweede smaak.
De levendigheid van de Barbera versmelt prachtig met de zachtheid van de Marzemino, waardoor een wijn ontstaat met een levendige persoonlijkheid, boordevol zojuist geplukt fruit, een veelzijdig genot dat uitnodigt tot nog een glas.
Gemaakt met Marzemino- en Barbera-druiven geteeld aan de zuidkust van het Gardameer, ontleent deze rode wijn zijn naam aan een enkele wijngaard genaamd La Venga: de frissere, kleigronden geven zuurgraad, rond mondgevoel en textuur aan deze wijn met een mooie, levendige persoonlijkheid.
Een enkele wijngaard genaamd La Venga, gelegen in het kleine dorpje Montonale, met uitstekende blootstelling aan zonlicht en goede ventilatie.
Wijnmaken
De trossen worden handmatig geselecteerd door handmatig te oogsten, vervolgens worden ze ontsteeld en geplet. De fermentatie vindt ongeveer 10 dagen plaats bij gecontroleerde temperatuur. Na het rijpen rijpt de wijn ongeveer 8 maanden in roestvrijstalen tanks en minimaal 6 maanden op fles.
Proefnotities
Een robijnrode kleur met paarse tinten, de neus biedt frisse aroma's van rood fruit, gedomineerd door rode kers en pruim, met elegante hints van gedroogde roos die een nog aantrekkelijker karakter onthullen. De smaak is heerlijk soepel, een vleugje levendige zuurgraad en een rond mondgevoel zorgen voor elegante ondersteuning en balans, waarbij het knapperige fruit een lange, verfrissende afdronk onthult. De fijne tanninetextuur maakt de slok aantrekkelijk en nodigt uit tot een tweede smaak.
Over Montonale
Roberto Girelli ademt samen met zijn broers Claudio en Valentino al van kinds af aan de geuren van de kelder in. In 2002, toen hij 20 was, werkte hij aan zijn eerste oogst, en een jaar later bracht hij 800 flessen Girelli-wijn uit en schreef hij zich in bij Verona's Department of Viticulture and Oenology. Zijn eerste Lugana was van de oogst van 2004 en in 2005 plantte de familie nog eens 5 hectare turbiana en andere rode druivensoorten. In 2010 kreeg het wijnhuis de naam Montonale, naar het dorp waar het zich bevindt. In 2012 werd de nieuwe wijnkelder ingehuldigd, en dat gold ook voor Roberto's wens om de opwindende mogelijkheden te verkennen die het lokale teeltgebied bood. Roberto wordt bijgestaan door zijn broers Claudio en Valentino. Claudio, de oudste zoon, leidt de administratie, terwijl de jongere Valentino verantwoordelijk is voor de wijngaarden. Het zijn drie verschillende individuen, maar verbonden door een gemeenschappelijke toewijding om de wijnen van Lugana een nieuwe toekomst te geven.