{"product_id":"juan-carlos-sancha-ad-libitum-tempranillo-blanco-rioja","title":"Juan Carlos Sancha Ad Libitum Tempranillo Blanco Rioja","description":"\u003cdiv\u003e\n\u003cdiv data-test-render-count=\"1\"\u003e\n\u003cdiv class=\"group\"\u003e\n\u003cdiv class=\"contents\"\u003e\n\u003cdiv class=\"group relative relative pb-3\" data-is-streaming=\"false\"\u003e\n\u003cdiv class=\"font-claude-response relative leading-[1.65rem] [\u0026amp;_pre\u0026gt;div]:bg-bg-000\/50 [\u0026amp;_pre\u0026gt;div]:border-0.5 [\u0026amp;_pre\u0026gt;div]:border-border-400 [\u0026amp;_.ignore-pre-bg\u0026gt;div]:bg-transparent [\u0026amp;_.standard-markdown_:is(p,blockquote,h1,h2,h3,h4,h5,h6)]:pl-2 [\u0026amp;_.standard-markdown_:is(p,blockquote,ul,ol,h1,h2,h3,h4,h5,h6)]:pr-8 [\u0026amp;_.progressive-markdown_:is(p,blockquote,h1,h2,h3,h4,h5,h6)]:pl-2 [\u0026amp;_.progressive-markdown_:is(p,blockquote,ul,ol,h1,h2,h3,h4,h5,h6)]:pr-8\"\u003e\n\u003cdiv\u003e\n\u003cdiv class=\"standard-markdown grid-cols-1 grid [\u0026amp;_\u0026gt;_*]:min-w-0 gap-3 standard-markdown\"\u003e\n\u003cdiv\u003e\n\u003cdiv data-test-render-count=\"1\"\u003e\n\u003cdiv class=\"group\"\u003e\n\u003cdiv class=\"contents\"\u003e\n\u003cdiv class=\"group relative relative pb-3\" data-is-streaming=\"false\"\u003e\n\u003cdiv class=\"font-claude-response relative leading-[1.65rem] [\u0026amp;_pre\u0026gt;div]:bg-bg-000\/50 [\u0026amp;_pre\u0026gt;div]:border-0.5 [\u0026amp;_pre\u0026gt;div]:border-border-400 [\u0026amp;_.ignore-pre-bg\u0026gt;div]:bg-transparent [\u0026amp;_.standard-markdown_:is(p,blockquote,h1,h2,h3,h4,h5,h6)]:pl-2 [\u0026amp;_.standard-markdown_:is(p,blockquote,ul,ol,h1,h2,h3,h4,h5,h6)]:pr-8 [\u0026amp;_.progressive-markdown_:is(p,blockquote,h1,h2,h3,h4,h5,h6)]:pl-2 [\u0026amp;_.progressive-markdown_:is(p,blockquote,ul,ol,h1,h2,h3,h4,h5,h6)]:pr-8\"\u003e\n\u003cdiv\u003e\n\u003cdiv class=\"standard-markdown grid-cols-1 grid [\u0026amp;_\u0026gt;_*]:min-w-0 gap-3 standard-markdown\"\u003e\n\u003cp class=\"font-claude-response-body break-words whitespace-normal\"\u003eDe druiven worden handmatig geoogst in kisten van 15 kg en met de hand ontsteeld. Geen rijping op hout — de wijn wordt jong en puur op de markt gebracht, als directe expressie van het terroir.\u003c\/p\u003e\n\u003cp class=\"font-claude-response-body break-words whitespace-normal\"\u003e\u003cstrong\u003e100% Tempranillo Blanco · Biologisch gecertificeerd · 9.500 flessen\u003c\/strong\u003e\u003c\/p\u003e\n\u003c\/div\u003e\n\u003c\/div\u003e\n\u003c\/div\u003e\n\u003c\/div\u003e\n\u003c\/div\u003e\n\u003cdiv aria-label=\"Message actions\" role=\"group\" class=\"flex justify-start\"\u003e\n\u003cdiv class=\"text-text-300\"\u003e\n\u003ch1 class=\"text-text-300 flex items-stretch justify-between\"\u003e\u003cstrong\u003eOver Juan Carlos Sancha \u003c\/strong\u003e\u003c\/h1\u003e\n\u003cdiv class=\"text-text-300 flex items-stretch justify-between\"\u003e\u003cbr\u003e\u003c\/div\u003e\n\u003c\/div\u003e\n\u003c\/div\u003e\n\u003c\/div\u003e\n\u003c\/div\u003e\n\u003c\/div\u003e\n\u003cdiv\u003e\n\u003cdiv data-test-render-count=\"1\"\u003e\n\u003cdiv class=\"group\"\u003e\n\u003cdiv class=\"contents\"\u003e\n\u003cdiv data-is-streaming=\"false\" class=\"group relative relative pb-3\"\u003e\n\u003cdiv class=\"font-claude-response relative leading-[1.65rem] [\u0026amp;_pre\u0026gt;div]:bg-bg-000\/50 [\u0026amp;_pre\u0026gt;div]:border-0.5 [\u0026amp;_pre\u0026gt;div]:border-border-400 [\u0026amp;_.ignore-pre-bg\u0026gt;div]:bg-transparent [\u0026amp;_.standard-markdown_:is(p,blockquote,h1,h2,h3,h4,h5,h6)]:pl-2 [\u0026amp;_.standard-markdown_:is(p,blockquote,ul,ol,h1,h2,h3,h4,h5,h6)]:pr-8 [\u0026amp;_.progressive-markdown_:is(p,blockquote,h1,h2,h3,h4,h5,h6)]:pl-2 [\u0026amp;_.progressive-markdown_:is(p,blockquote,ul,ol,h1,h2,h3,h4,h5,h6)]:pr-8\"\u003e\n\u003cdiv\u003e\n\u003cdiv class=\"standard-markdown grid-cols-1 grid [\u0026amp;_\u0026gt;_*]:min-w-0 gap-3 standard-markdown\"\u003e\n\u003cp class=\"font-claude-response-body break-words whitespace-normal\"\u003eWaar de Maturana Blanca bogen kan op eeuwen geschiedenis, is de Tempranillo Blanco een kind van toeval. In 1988 ontdekte men in een wijngaard in Murillo de Río Leza een bijzondere afwijking: één enkele scheut op een Tempranillo Tinto-wijnstok had een spontane genetische mutatie ondergaan en droeg witte druiven. Een unieke vondst, die de aanzet gaf tot een uitgebreid wetenschappelijk herstelproject aan de Universiteit van La Rioja, onder leiding van de professoren Juan Carlos Sancha en Fernando Martínez de Toda. In 2008 erkende de Rioja Regulatory Board het ras officieel binnen de DOCa.\u003c\/p\u003e\n\u003cp class=\"font-claude-response-body break-words whitespace-normal\"\u003eGenetisch is de Tempranillo Blanco identiek aan zijn rode tegenhanger — het enige verschil zit in de kleur van de bes. Wat het ras bijzonder geschikt maakt voor de koele Najerilla-vallei is zijn korte rijpingscyclus: de druiven bereiken hun optimum eerder dan de meeste andere rassen, wat de frisheid en de aromatische expressie ten goede komt. De wijnstokken hebben een gemiddelde tot hoge groeikracht en leveren kleine trossen met een laag gemiddeld gewicht — gemiddeld zo'n 6.000 kg per hectare. Vandaag vertegenwoordigt het ras 12,6% van het witte wijngaardareal in de Rioja, wat het, vergeleken met de Maturana Blanca, een relatief ruim verspreid ras maakt.\u003c\/p\u003e\n\u003cp class=\"font-claude-response-body break-words whitespace-normal\"\u003eDe wijngaard van Ad Libitum werd in 1997 aangeplant op 565 meter hoogte, met een hoge plantdichtheid van 5.000 stokken per hectare — een bewuste keuze voor kwaliteit boven kwantiteit.\u003c\/p\u003e\n\u003c\/div\u003e\n\u003c\/div\u003e\n\u003c\/div\u003e\n\u003c\/div\u003e\n\u003c\/div\u003e\n\u003cdiv class=\"flex justify-start\" role=\"group\" aria-label=\"Message actions\"\u003e\n\u003cdiv class=\"text-text-300\"\u003e\n\u003cdiv class=\"text-text-300 flex items-stretch justify-between\"\u003e\u003cbr\u003e\u003c\/div\u003e\n\u003c\/div\u003e\n\u003c\/div\u003e\n\u003c\/div\u003e\n\u003c\/div\u003e\n\u003c\/div\u003e\n\u003c\/div\u003e\n\u003c\/div\u003e\n\u003c\/div\u003e\n\u003c\/div\u003e\n\u003c\/div\u003e\n\u003c\/div\u003e\n\u003c\/div\u003e\n\u003c\/div\u003e","brand":"Avinture","offers":[{"title":"Default Title","offer_id":58278326305113,"sku":null,"price":14.95,"currency_code":"EUR","in_stock":true}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0412\/8414\/1209\/files\/Juan-Carlos-Sancha-Ad-Libitum-Tempranillo-Blanco-Rioja-Spanje-Roble-Wine-Concepts.png?v=1781278932","url":"https:\/\/www.avinture.nl\/products\/juan-carlos-sancha-ad-libitum-tempranillo-blanco-rioja","provider":"Avinture","version":"1.0","type":"link"}