{"product_id":"hofstatter-chardonnay","title":"Hofstätter Chardonnay","description":"\u003cdiv class=\"col-md-6\"\u003e\n\u003cdiv class=\"page\"\u003e\n\u003cp data-end=\"406\" data-start=\"0\"\u003e\u003cmeta charset=\"UTF-8\"\u003e\u003cspan\u003eDeze berg chardonnay is licht strogeel van kleur met subtiele groenige reflecties. Aangenaam fris en expressief in de neus. Fruitige, warme en lang aanhoudende aroma’s van Golden Delicious-appel. Knappe zuren gecombineerd met uitgesproken fruittonen. In de afdronk licht nootachtige aroma’s; een deel van de wijn rijpt in houten vaten.\u003c\/span\u003e\u003c\/p\u003e\n\u003c\/div\u003e\n\u003c\/div\u003e\n\u003c!-- split --\u003e\n\u003ch1\u003e\n\u003cstrong\u003eOver Hofstätter\u003c\/strong\u003e\u003cbr\u003e\u003cstrong\u003e\u003c\/strong\u003e\n\u003c\/h1\u003e\n\u003cp data-start=\"0\" data-end=\"249\" class=\"\"\u003e\u003cmeta charset=\"UTF-8\"\u003e\u003cspan\u003eDe productie van Hofstätter kent meerdere gedaanten, de basis is de ‘Classico’ lijn dat wordt gemaakt van druiven die grotendeels van gehuurde wijngaarden afkomstig zijn. Dan volgen de wijnen van één enkele wijngaard. Vader Paolo Foradori, die in 2020 overleed, was sinds 1987 de pionier van ‘vigna’ wijnen waarbij de wijngaard op de fles staat vermeld, vergelijkbaar met de Bourgogne. Namen als Roccolo, Pirchschrait en Rechtenthaler Schlossleiten. Tot slot zijn er domeinen die met trots op het etiket worden vermeld, Kolbenhof, Steinraffler, Yngram, Oberkerschbaum, Maso Michei, en het in 1941 aangekochte ‘pinot noir’ paradijs Barthenau. Deze domeinen vertegenwoordigen de top van Alto Adige en blinken uit telkens in één druivenras. Hofstätter is de enige familie die wijngaarden bezit aan beide kanten van de vallei.\u003c\/span\u003e\u003c\/p\u003e","brand":"Hofstatter","offers":[{"title":"Default Title","offer_id":57106062311769,"sku":"I97B0015","price":21.95,"currency_code":"EUR","in_stock":true}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0412\/8414\/1209\/files\/wit-6787480.png?v=1768935909","url":"https:\/\/www.avinture.nl\/products\/hofstatter-chardonnay","provider":"Avinture","version":"1.0","type":"link"}