13KGHT79 Giol Chardonnay 2020 – Avinture

Giol Chardonnay 2020

De wijn heeft een strogele kleur met citroenachtige highlights. Chardonnay uit Veneto heeft het rijke fruit dat bij Chardonnay hoort gecombineerd met een frisse toon van mooie zuren, waardoor je een heerlijke drinkbare wijn krijgt. In de mond is hij fris, evenwichtig en mooi in balans, met een aangename smaak. 

  • Druif

    Chardonnay

  • Jaartal

    2018

  • Herkomst

    Veneto, Italië

  • Lekker bij

    Gegrilde groenten, quiche, groene asperges met burrata

  • Smaakprofiel

    Fris, evenwichtig en mooi in balans

  • Productiemethode

    Biologisch, vegan

  • Inhoud

    12.5 % - 0.75 cl

Giol Chardonnay 2020
9. 95
Add to Wishlist

Voor 15:00 besteld morgen in huis

Voor 15:00 besteld morgen in huis

De wijn heeft een strogele kleur met citroenachtige highlights. Chardonnay uit Veneto heeft het rijke fruit dat bij Chardonnay hoort gecombineerd met een frisse toon van mooie zuren, waardoor je een heerlijke drinkbare wijn krijgt. In de mond is hij fris, evenwichtig en mooi in balans, met een aangename smaak. 

  • Druif

    Chardonnay

  • Jaartal

    2018

  • Herkomst

    Veneto, Italië

  • Lekker bij

    Gegrilde groenten, quiche, groene asperges met burrata

  • Smaakprofiel

    Fris, evenwichtig en mooi in balans

  • Productiemethode

    Biologisch, vegan

  • Inhoud

    12.5 % - 0.75 cl

Over de wijngaard

Over de wijngaard Azienda Agricola Giol ligt in het hart van San Polo di Piave, op 35 km afstand van Venetië (Veneto) en is het oudste prosecco huis uit Italië (1427). Het handelsmerk van dit wijnhuis is het tegenwoordig onbewoonde kasteel Giol. Hier liggen in de kelders, onder toeziend oog van de jonge Venetiaanse wijnmaker Vittorio Carraro, de wijnen te rijpen, achter meters dikke muren en daardoor op een constante temperatuur. De recente geschiedenis van het kasteel en de wijnkelders gaat terug naar de gebeurtenissen rond 2 families: eerst de Papadopoli familie en later de Giol familie. De graaf Papadopoli, een Venetiaanse bankier, gebruikte het kasteel als zijn zomerverblijf en verliet Venetië tijdens die maanden om de supervisie te houden over oogst op zijn oneindig landgoed. In 1923 verkocht de familie het enorme landgoed met meer dan 60 geannexeerde boerderijen en het kasteel aan commandant Giovanni Giol. Hij was net teruggekeerd uit Zuid-Amerika na een zeer succesvolle emigratieperiode. Hij betrok het kasteel en ging verder met het werk van de graaf. Met behoud van de structuur en de oude wijnkelders, bouwde hij een tweede vaten kamer, nog steeds bekend wegens zijn afmeting en charme. Na de bijdragen van de volgende drie generaties is het volledige complex in een uitstekende staat en is er een wijnhuis overgebleven waar geweldige wijnen worden geproduceerd. Allen van biologische druiven gemaakt, veganistich, soms ook zonder toegevoegd zwavel en met relatief lage alcoholpercentages.

We use cookies to provide and improve our services. By using our site, you consent to cookies.