Bij deze wijn komen zuivere fruittonen samen met tonen van bloemen en verse kruiden zoals irisbloem, rijpe peer en citrusvruchten met een vleugje vuursteen. In de mond heeft het romige tonen van verse boter en brioche

De altesse druiven (typisch druivenras uit Savoie) zijn afkomstig van een klei-kalkbodem met stenige puinhellingen uit de Alpen. De wijngaard ligt op een zonnige heuvel op het zuidoosten tussen Chambéry en Albertville. De wijn rijpt 6 maanden op zijn fijne droesem om een zacht romige wijn te maken.

*Zonder toegevoegd sulfiet.