13KGHT79 Delaunay La Brossette Touraine Gamay Bio 2020 – Avinture

Delaunay La Brossette Touraine Gamay Bio 2020

La Brossette Gamay is robijnrood van kleur. In de geur heeft het aroma's van vers rood fruit, vergezeld met kalkachtige minerale tonen. De smaak is prachtig in evenwicht, met zijdezachte tannines, een soepele textuur en een bom aan vers fruit.
 
De wijn wordt gemaakt van gamay, afkomstig van vuursteen-kleibodems. De wijnen van Domaine de la Brossette worden gevinifieerd in roestvrijstalen tanks die perfecte zijn om de expressie van de karakters van de sauvignon blanc en gamay-druiven uit te drukken, evenals de invloed van het terroir waar de druiven staan aangeplant.

  • Druif

    Gamay

  • Jaartal

    2020

  • Herkomst

    Loire, Frankrijk

  • Lekker bij

    Chacuterie, harde en zachte kazen, gebraden kip

  • Smaakprofiel

    Fruitig & Soepel

  • Productiemethode

    Biologisch

  • Inhoud

    12 % - 0.75 L

Delaunay La Brossette Touraine Gamay Bio 2020
16. 95
Add to Wishlist

Voor 15:00 besteld morgen in huis

Voor 15:00 besteld morgen in huis

La Brossette Gamay is robijnrood van kleur. In de geur heeft het aroma's van vers rood fruit, vergezeld met kalkachtige minerale tonen. De smaak is prachtig in evenwicht, met zijdezachte tannines, een soepele textuur en een bom aan vers fruit.
 
De wijn wordt gemaakt van gamay, afkomstig van vuursteen-kleibodems. De wijnen van Domaine de la Brossette worden gevinifieerd in roestvrijstalen tanks die perfecte zijn om de expressie van de karakters van de sauvignon blanc en gamay-druiven uit te drukken, evenals de invloed van het terroir waar de druiven staan aangeplant.

  • Druif

    Gamay

  • Jaartal

    2020

  • Herkomst

    Loire, Frankrijk

  • Lekker bij

    Chacuterie, harde en zachte kazen, gebraden kip

  • Smaakprofiel

    Fruitig & Soepel

  • Productiemethode

    Biologisch

  • Inhoud

    12 % - 0.75 L

Over Domaine Joël Delaunay

Eigenaar Thierry Delaunay, van het Domaine Joël Delaunay in de regio Touraine, was en is zeer geïnteresseerd in de vinificatie van de sauvignon- blanc druif. Een internationaal bekende druivensoort die een hoog technisch niveau en nauwgezetheid vereist om de verse en fruitige smaken te behouden. De Loire-regio heeft de meest gunstige condities om het karakter van de sauvignon blanc naar voren te laten komen.
 
Wijnmaker Thierry Delaunay staat bekend om zijn geheel eigen stijl van wijn maken en produceert elegante wijnen met zachte zuren en een hoogontwikkeld aroma. Hij heeft hiervoor de beschikking over de sauvignon-blanc druif zowel buiten als in de Touraine, groeiend op een bodem van silicium en kalk. Bij het cultiveren van de wijnranken en het maken van de wijn doet Thierry zo veel mogelijk zijn best de wijn de expressie van de bodem mee te geven; zodat de frisheid van de sauvignon-blanc geheel tot zijn recht komt. Thierry bezit sinds enkele jaren ook een biologisch werkend domein La Brossette.


We use cookies to provide and improve our services. By using our site, you consent to cookies.