13KGHT79 Giol Sesto Senso Bronner 2019 - Biologische en vegan wijn – Avinture

Giol Sesto Senso Bronner Bio 2019


Evenwichtig en goed gestructureerd, met een aangename smaak.  'Sesto Senso' betekend zesde zintuig. Bronner wordt door verschillende experts gedefinieerd als variëteit van de toekomst en als super biologische wijn. Onder andere dankzij het buitengewone natuurlijke vermogen om de gevaarlijkste schimmelziekten voor druiven te weerstaan. Hierdoor heeft het geen behandelingen nodig zoals andere, meer algemene en bekendere druiven-soorten. De druiven die hier geteeld worden zijn daarom onbesmet, waarbij de oorspronkelijke aroma's en smaken van hun regio intact blijven.

  • Druif

    Bronner

  • Jaartal

    2019

  • Herkomst

    Veneto, Italië

  • Lekker bij

    Groente soepen, frisse visgerechten

  • Smaakprofiel

    Evenwichtig en goed gestructureerd

  • Productiemethode

    Biologisch, vegan

  • Inhoud

    12.5 % - 0.75L

Giol Sesto Senso Bronner Bio 2019
11. 95
Add to Wishlist

Voor 15:00 besteld morgen in huis

Voor 15:00 besteld morgen in huis


Evenwichtig en goed gestructureerd, met een aangename smaak.  'Sesto Senso' betekend zesde zintuig. Bronner wordt door verschillende experts gedefinieerd als variëteit van de toekomst en als super biologische wijn. Onder andere dankzij het buitengewone natuurlijke vermogen om de gevaarlijkste schimmelziekten voor druiven te weerstaan. Hierdoor heeft het geen behandelingen nodig zoals andere, meer algemene en bekendere druiven-soorten. De druiven die hier geteeld worden zijn daarom onbesmet, waarbij de oorspronkelijke aroma's en smaken van hun regio intact blijven.

  • Druif

    Bronner

  • Jaartal

    2019

  • Herkomst

    Veneto, Italië

  • Lekker bij

    Groente soepen, frisse visgerechten

  • Smaakprofiel

    Evenwichtig en goed gestructureerd

  • Productiemethode

    Biologisch, vegan

  • Inhoud

    12.5 % - 0.75L

Over de wijngaard

Azienda Agricola Giol ligt in het hart van San Polo di Piave, op 35 km afstand van Venetië (Veneto) en is het oudste prosecco huis uit Italië (1427). Het handelsmerk van dit wijnhuis is het tegenwoordig onbewoonde kasteel Giol. Hier liggen in de kelders, onder toeziend oog van de jonge Venetiaanse wijnmaker Vittorio Carraro, de wijnen te rijpen, achter meters dikke muren en daardoor op een constante temperatuur. De recente geschiedenis van het kasteel en de wijnkelders gaat terug naar de gebeurtenissen rond 2 families: eerst de Papadopoli familie en later de Giol familie. De graaf Papadopoli, een Venetiaanse bankier, gebruikte het kasteel als zijn zomerverblijf en verliet Venetië tijdens die maanden om de supervisie te houden over oogst op zijn oneindig landgoed. In 1923 verkocht de familie het enorme landgoed met meer dan 60 geannexeerde boerderijen en het kasteel aan commandant Giovanni Giol. Hij was net teruggekeerd uit Zuid-Amerika na een zeer succesvolle emigratieperiode. Hij betrok het kasteel en ging verder met het werk van de graaf. Met behoud van de structuur en de oude wijnkelders, bouwde hij een tweede vaten kamer, nog steeds bekend wegens zijn afmeting en charme. Na de bijdragen van de volgende drie generaties is het volledige complex in een uitstekende staat en is er een wijnhuis overgebleven waar geweldige wijnen worden geproduceerd. Allen van biologische druiven gemaakt, veganistich, soms ook zonder toegevoegd zwavel en met relatief lage alcoholpercentages.

We use cookies to provide and improve our services. By using our site, you consent to cookies.