13KGHT79 Galil Mountain Cabernet Sauvignon 2019 - Half 0,375L – Avinture

Galil Mountain Cabernet Sauvignon 2019 - Half 0,375L


Deze Cabernet Sauvignon heeft een jong, verfrissend karakter met krachtige en geaccentueerde fruitige aroma's. De wijn onderging ongeveer 7 dagen gisting in roestvrijstalen vaten, malolactische gisting en zes maanden rijping ook in roestvrijstalen vaten om het fruitige karakter te behouden.

  • Druif

    Cabernet sauvignon

  • Jaartal

    2019

  • Herkomst

    Upper Galilee

  • Lekker bij

    Gegrild roodvlees met pepersaus, wild en kazen

  • Smaakprofiel

    Krachtig, verfrissend en fruitig

  • Productiemethode

    Duurzaam, vegan, kosher

  • Inhoud

    13 % - 0.375 L

Galil Mountain Cabernet Sauvignon 2019 - Half 0,375L
8. 95
Add to Wishlist

Voor 15:00 besteld morgen in huis

Voor 15:00 besteld morgen in huis


Deze Cabernet Sauvignon heeft een jong, verfrissend karakter met krachtige en geaccentueerde fruitige aroma's. De wijn onderging ongeveer 7 dagen gisting in roestvrijstalen vaten, malolactische gisting en zes maanden rijping ook in roestvrijstalen vaten om het fruitige karakter te behouden.

  • Druif

    Cabernet sauvignon

  • Jaartal

    2019

  • Herkomst

    Upper Galilee

  • Lekker bij

    Gegrild roodvlees met pepersaus, wild en kazen

  • Smaakprofiel

    Krachtig, verfrissend en fruitig

  • Productiemethode

    Duurzaam, vegan, kosher

  • Inhoud

    13 % - 0.375 L

Over de wijngaard

Een ‘state of the art’ wijnbedrijf, opgericht in 2000 als joint venture tussen Golan Heights winery en Kibbutz Yiron. De druiven komen van wijngaarden verspreid over de Upper Galilee bergketen de regio ten noorden van Haifa en een van Israel’s beste wijnregio’s. Op 800 meter hoog gelegen en voorzien van een toplaag van met name leisteen, leveren deze wijngaarden onderscheidende en ongelofelijk minerale wijnen. Iedere wijngaard heeft een geheel eigen terroir en microklimaat, dit zorgt ervoor dat wijnmaker Micha Vaadia in staat is verbluffend goede blends te maken. Hier gaat traditie en technologische kennis hand in hand. Een inspirerende en veel bekroonde selectie!
  

Bij Galil Mountain Winery hebben ze talloze projecten op zich genomen om duurzaamheid een manier van leven te maken in de Winery, de wijngaarden en hun sociale omgeving. Het lijdt geen twijfel dat voor een organisatie die leeft en bloeit uit de schatten van de natuur als bron van essentiële grondstoffen, het logisch is te proberen alles in het werk te stellen om de natuur gezond en essentieel te houden in de loop van de tijd.

 Sinds ze begonnen zijn met het introduceren van hun duurzaamheidsvisie bij Galil Mountain Winery, zijn ze niet stil blijven staan. Integendeel, ze zijn blijven innoveren en handelen voor het welzijn van ons aller milieu en onze samenleving.

De activiteiten omvatten een elektriciteits- opwekkingssysteem op zonne-energie op het dak van het wijnhuis, een systeem voor afvalwaterbehandeling, een zonne-energiesysteem in plaats van diesel.

Men maakt 14 verschillende  kwaliteitswijnen, onder 3 verschillende labels die de expressie van de regio tot verbeelding brengen. Van fruitig en doordrinkbaar tot vol, complex met bewaarpotentieel.


We use cookies to provide and improve our services. By using our site, you consent to cookies.