13KGHT79 Nittardi Ad Astra - Toscane rode wijn – Avinture

Nittardi Maremma Ad Astra 2018


Ad Astra druiven groeien op de zon overgoten heuvels van het Mongibello delle Mandorlaie Estate in het zuiden van Maremma. De wijn is zeer benaderbaar en tegelijkertijd best complex, in ieder geval zeer goed jong te drinken. De Gambero Rosso gaf jaargang 2012 "3 Bicchieri" (3 glaasjes) als blijk van waardering. De wijn heeft 12 maanden gerijpt in oudere Franse vaten, verdeeld over 225L en 500L. 


  • Druif

    Sangiovese, cabernet sauvignon, merlot, cabernet franc, syrah

  • Jaartal

    2017

  • Herkomst

    Toscane, Italië

  • Lekker bij

    Antipasti, risotto, pasta, lams of kalfs vlees

  • Smaakprofiel

    Complex met stevige zijdezachte tannines

  • Productiemethode

    Conversie biologisch

  • Inhoud

    13.5 % - 0.75 cl

  • Prijzen

    90/100 RP (2016)

Nittardi Maremma Ad Astra 2018
22. 95
Add to Wishlist

Voor 15:00 besteld morgen in huis

Voor 15:00 besteld morgen in huis


Ad Astra druiven groeien op de zon overgoten heuvels van het Mongibello delle Mandorlaie Estate in het zuiden van Maremma. De wijn is zeer benaderbaar en tegelijkertijd best complex, in ieder geval zeer goed jong te drinken. De Gambero Rosso gaf jaargang 2012 "3 Bicchieri" (3 glaasjes) als blijk van waardering. De wijn heeft 12 maanden gerijpt in oudere Franse vaten, verdeeld over 225L en 500L. 


  • Druif

    Sangiovese, cabernet sauvignon, merlot, cabernet franc, syrah

  • Jaartal

    2017

  • Herkomst

    Toscane, Italië

  • Lekker bij

    Antipasti, risotto, pasta, lams of kalfs vlees

  • Smaakprofiel

    Complex met stevige zijdezachte tannines

  • Productiemethode

    Conversie biologisch

  • Inhoud

    13.5 % - 0.75 cl

  • Prijzen

    90/100 RP (2016)

Over de wijngaard

Nittardi

Alle druiven zijn afkomstig van de wijngaarden van Nittardi in de gemeente Castellina in Chianti. De helft van de druiven voor Belcanto is afkomstig van wijngaarden in Nittardi, gelegen op 450 meter boven zeeniveau, terwijl de andere helft afkomstig is van een wijngaard nabij Villa Rosa, ten zuiden van Castellina op 270 meter. De wijngaard van Villa Rosa, geplant in 1968, heeft Sangiovese en kleine hoeveelheden van zeven andere lokale druivensoorten, waaronder Canaiolo, Colorino, Malvasia Nera, Ciliegiolo, Mammolo, Foglia Tonda en Pugnitello. Beide wijngaarden genieten van een bodemmix van kalksteen en klei met een rijk skelet van Galestro, de lokale naam voor leisteen, waardoor de wijn een aangename mineraliteit krijgt.
 
Een perfecte vintage, 2016 komt na de uitstekende vintage van 2015, en in de toekomst zullen we vele avonden doorbrengen om te bespreken welke vintage van dit geweldige koppel onze favoriet is. Na een milde winter met overvloedige regen, brak begin april de knop uit. Droog en warm weer domineerde de lente en zomer, en een paar regenbuien in juli en augustus garandeerden genoeg water om onze wijnstokken gezond te houden zonder noemenswaardige waterstress. 2016 is een klassieke, hedonistische warme vintage en kan worden vergeleken met 2006 en 2010. Op dit moment lijken de wijnen van 2016 meer open, rijk en rond en klaar om te drinken in vergelijking met hun meer sobere broers en zussen uit 2015.
 
Rijping: 12 maanden in Frans eikenhouten vaten van 500l.

We use cookies to provide and improve our services. By using our site, you consent to cookies.