{"title":"Fris","description":"","products":[{"product_id":"giol-pinot-grigio","title":"Giol Pinot Grigio Bio","description":"\u003cp\u003e\u003cspan data-mce-fragment=\"1\" class=\"tlid-translation translation\" lang=\"nl\"\u003e\u003cspan data-mce-fragment=\"1\" title=\"\"\u003eGiol Pinot Grigio is licht strogeel met een elegante delicate neus gekenmerkt door tonen van rijpe peer, perzik, abrikoos en zongedroogd hooi.\u003c\/span\u003e \u003cspan data-mce-fragment=\"1\" title=\"\"\u003eHet frisse, evenwichtige, mooi samenhangende geheel in de mond sluit nauw aan bij de aroma's van de wijn.\u003c\/span\u003e \u003c\/span\u003e\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003e\u003cspan data-mce-fragment=\"1\" class=\"tlid-translation translation\" lang=\"nl\"\u003e\u003cspan title=\"\" class=\"\"\u003eVittorio weet wat hij doet met zijn biologisch geteelde fruit. Hij bewaart een deel van de most van de wijn op 0 graden, zodat hij te allen tijde verse wijn bottelen. Ook halverwege het jaar smaakt zijn pinot grigio nog als jong en fris; heel goed doordacht. De verpakking is 99% recyclebaar, de kameleon onder de Italiaanse druiven. \u003cbr\u003e\u003c\/span\u003e\u003c\/span\u003e\u003c\/p\u003e\n\u003c!-- split --\u003e\n\u003ch1\u003e\u003cstrong\u003eOver GIOL\u003c\/strong\u003e\u003c\/h1\u003e\n\u003cp\u003eAzienda Agricola Giol ligt in het hart van San Polo di Piave, op 35 km afstand van Venetië (Veneto) en is het oudste Prosecco huis uit Italië (1427). Het handelsmerk van dit wijnhuis is het tegenwoordig onbewoonde kasteel Giol. Hier liggen in de kelders, onder toeziend oog van de jonge Venetiaanse wijnmaker Vittorio Carraro, de wijnen te rijpen, achter meters dikke muren en daardoor op een constante temperatuur.\u003cbr\u003e \u003cbr\u003eDe recente geschiedenis van het kasteel en de wijnkelders gaat terug naar de gebeurtenissen rond 2 families: eerst de familie Papadopoli en later de familie Giol. De graaf Papadopoli, een Venetiaanse bankier, gebruikte het kasteel als zijn zomerverblijf en verliet Venetië tijdens die maanden om de supervisie te houden over de oogst op zijn oneindige landgoed. In 1923 verkocht de familie het enorme landgoed met meer dan 60 tot het landgoed behorende boerderijen en het kasteel aan commandant Giovanni Giol. Hij was net teruggekeerd uit Zuid-Amerika na een zeer succesvolle emigratieperiode. Hij betrok het kasteel en ging verder met het werk van de graaf. Met behoud van de structuur en de oude wijnkelders, bouwde hij een tweede vatenkamer, nog steeds bekend wegens zijn afmeting en charme. Na de bijdragen van de volgende drie generaties is het volledige complex in een uitstekende staat en is er een wijnhuis overgebleven waar geweldige wijnen worden geproduceerd. Allen van biologische druiven gemaakt, veganistisch, soms ook zonder toegevoegd sulfiet en met relatief lage alcoholpercentages.\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003e\u003cimg src=\"https:\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0602\/7998\/0226\/files\/header-castle-1600_480x480.jpg?v=1641559291\" alt=\"\"\u003e\u003c\/p\u003e","brand":"Giol","offers":[{"title":"Default Title","offer_id":35232814629017,"sku":"I48B0011","price":11.95,"currency_code":"EUR","in_stock":true}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0412\/8414\/1209\/files\/wit-4346783.png?v=1763372833"},{"product_id":"familia-conesa-vina-consolacion-chardonnay-bio","title":"Familia Conesa Viña Consolación Chardonnay BIO","description":"De kleur van deze Chardonnay is er een van bleke stro, met heldergroene reflecties. Hij is zeer aromatisch, tropisch fruit overheerst, met perfecte geuren van rijpe ananas en appel. Hij begint fris en eindigt romig in de mond met een fantastische zijde zachtheid.\u003cbr data-mce-fragment=\"1\"\u003e\u003cbr data-mce-fragment=\"1\"\u003eDe wijn wordt gefermenteerd in roestvrijstalen tanks op een gecontroleerde temperatuur gedurende ongeveer acht of tien dagen. Zodra de alcoholische gisting is gestopt wordt er een wekelijkse batonage uitgevoerd gedurende 3 maanden voordat de wijn wordt klaargemaakt voor botteling. Door deze techniek toe te passen verkrijgen Famila Conesa een wijn met een perfecte aromatische balans en een smaak met een onovertroffen volume. \u003cbr\u003e\n\u003ch3\u003e\u003c\/h3\u003e\n\u003c!-- split --\u003e\n\u003ch1\u003e\u003cstrong\u003eOver Familia Conesa\u003cbr\u003e\u003c\/strong\u003e\u003c\/h1\u003e\n\u003cp\u003e100 hectare groot en 1100 meter boven zeeniveau. Een klei-leemachtige grond met een overvloed aan kiezel - het perfecte terroir voor Pago Guijoso. De natuur is overal en het klimaat is extreem, met grote temperatuurverschillen tussen dag en nacht en de seizoenen per jaar.\u003cbr data-mce-fragment=\"1\"\u003e \u003cbr data-mce-fragment=\"1\"\u003eElk seizoen speelt zijn eigen rol in de wijncyclus van deze oude wijngaard en helpt de druiven om een uitstekende rijpheid te bereiken. De Pago Guijoso- wijnstokken bevinden zich op de grenzen van het Parque Natural de las Lagunas de Ruidera, te midden van een natuurlijke omgeving vol leven. Het biedt de perfecte omstandigheden voor de verschillende druivenrassen die verbouwd worden. Ze dragen allemaal de Pago Guijoso herkomstbenaming en zitten boordevol smaak, aroma’s, textuur en karakter.\u003cbr data-mce-fragment=\"1\"\u003e \u003cbr data-mce-fragment=\"1\"\u003eNadat de druiven geplukt en gescheiden zijn van hun steeltjes, beginnen de druiven aan hun geweldige reis naar hun nieuwe huis midden in de natuur: de Pago Guijoso-wijnmakerij. Het overschrijden van grenzen brengt een wijn met complexe details. Vanaf elk punt op het landgoed duurt het nooit langer dan 20 minuten om bij de wijnmakerij te komen. Het landgoed werd gebouwd in een Manchego-Andalusische stijl en dateert uit 1987. De eerste eigenaar kwam uit Sevilla en heeft het door een architect uit zijn geboortestad laten bouwen. Het is in 2007 gerenoveerd en beschikt nu over enkel de best presterende apparatuur ter wereld.\u003cbr data-mce-fragment=\"1\"\u003e \u003cbr data-mce-fragment=\"1\"\u003e\u003cstrong\u003eWat is een Pago? \u003c\/strong\u003eEen Pago is een plek of een landelijke locatie met edaphische (bodemtype) kenmerken en een klimaat dat hem onderscheidt van zijn omgeving, en staat bekend om een naam die traditioneel en door reputatie verbonden is met de teelt van wijngaarden, waarvan wijnen met een bijzonder karakter en kwaliteiten worden geproduceerd. In Spanje zijn er slechts 18 Pago’s, waarvan Viña Consolación er één is, geproduceerd op Pago Guijoso.\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003e\u003cimg alt=\"\" src=\"https:\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0602\/7998\/0226\/files\/entrada-finca-pago-gijoso_480x480.jpg?v=1650546332\"\u003e\u003c\/p\u003e","brand":"Familia Conesa","offers":[{"title":"Default Title","offer_id":35578669826201,"sku":"S09B001","price":11.95,"currency_code":"EUR","in_stock":true}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0412\/8414\/1209\/files\/wit-2517675.jpg?v=1763373288"},{"product_id":"richmond-plains-sauvignon-blanc","title":"Richmond Plains Sauvignon Blanc Bio","description":"\u003cdiv data-mce-fragment=\"1\"\u003e\u003cspan data-mce-fragment=\"1\" class=\"tlid-translation translation\" lang=\"nl\"\u003eDe aroma's van deze Sauvignon Blanc zijn jeugdig, charmant en toont groene meloen, citroen- en limoenschil, appel met een mooie afdronk van mineralen en brandneteltinten. De smaak is sappig en fijn gestructureerd, met een heerlijke fruitintensiteit en levendigheid, ondersteund door een scherpe zuurgraad. Een zeer veelzijdige en populaire wijn die een grote verscheidenheid aan eet stijlen aanvult.\u003c\/span\u003e\u003c\/div\u003e\n\u003cdiv data-mce-fragment=\"1\"\u003e\u003cspan data-mce-fragment=\"1\" class=\"tlid-translation translation\" lang=\"nl\"\u003e\u003cbr\u003e\u003c\/span\u003e\u003c\/div\u003e\n\u003c!-- split --\u003e\n\u003ch1\u003e\u003cstrong\u003eOver Richmond Plains\u003cbr\u003e\u003c\/strong\u003e\u003c\/h1\u003e\n\u003cp\u003eRichmond Plains, opgericht in 1991, is een zeer klein familiebedrijf. Gevestigd in de buurt van Nelson op de top van het Zuidereiland van Nieuw- Zeeland. Richmond Plains is een pionier op het gebied van biologische wijn en verbouwde de eerste gecertificeerde biologische sauvignon-blanc en pinot noir van Nieuw-Zeeland. Alle druiven zijn inmiddels biodynamisch geteeld met intensieve handmatige technieken om zo goed mogelijk voor de wijnstokken te zorgen.\u003cbr\u003e \u003cbr\u003eRichmond Plains gelooft in het maken van geweldige wijnen door met de natuur samen te werken in de wijngaarden. Door biodynamische methoden te gebruiken, kunnen ze het karakter van het terroir echt uitdrukken in de wijnen. Ze voeden de grond en wijnstokken met biologische brouwsels en compostthee. Ziekten worden bestreden met natuurlijke nuttige organismen zoals Trichoderma en Bacilus Subtilus die ongewenste organismen tegengaan. Deze weelderige groene wijngaard creëert een aantrekkelijk leefgebied voor een verscheidenheid aan inheemse vogels, hagedissen, vlinders en nuttige insecten.\u003cbr\u003e \u003cbr\u003eHet Koru logo op het label komt uit de Nieuw- Zeelandse Maori-mythologie en symboliseert een nieuw begin, bloeiend leven en groei. Net zoals elk seizoen de wijngaard nieuw leven inblaast en nieuwe wijnen maakt; zo ontwikkelen en ontvouwen de smaken van eerdere jaargangen zich zachtjes naarmate ze rijpen. De wijnen zijn een toonbeeld van beheersing en bieden finesse boven kracht. Superbe recensies zijn het gevolg.\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003e\u003cimg src=\"https:\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0602\/7998\/0226\/files\/Ben_Nevis_1500_480x480.jpg?v=1658501286\" alt=\"\"\u003e\u003c\/p\u003e","brand":"Richmond Plains","offers":[{"title":"Default Title","offer_id":36165061836953,"sku":"Y71B001","price":15.95,"currency_code":"EUR","in_stock":true}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0412\/8414\/1209\/files\/wit-2241608.png?v=1763372718"},{"product_id":"giol-pinot-grigio-1l","title":"Giol Pinot Grigio Bio  - 1L","description":"\u003cp\u003e\u003cspan data-mce-fragment=\"1\" class=\"tlid-translation translation\" lang=\"nl\"\u003e\u003cspan data-mce-fragment=\"1\" title=\"\"\u003eGiol Pinot Grigio is licht strogeel met een elegante delicate neus gekenmerkt door tonen van rijpe peer, perzik, abrikoos en zongedroogd hooi.\u003c\/span\u003e \u003cspan data-mce-fragment=\"1\" title=\"\"\u003eHet frisse, evenwichtige, mooi samenhangende geheel in de mond sluit nauw aan bij de aroma's van de wijn.\u003c\/span\u003e \u003c\/span\u003e\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003e\u003cspan data-mce-fragment=\"1\" class=\"tlid-translation translation\" lang=\"nl\"\u003e\u003cspan title=\"\" class=\"\"\u003eVittorio weet wat hij doet met zijn biologisch geteelde fruit. Hij bewaart een deel van de most van de wijn op 0 graden, zodat hij te allen tijde verse wijn bottelen. Ook halverwege het jaar smaakt zijn pinot grigio nog als jong en fris; heel goed doordacht. De verpakking is 99% recyclebaar, de kameleon onder de Italiaanse druiven. \u003cbr\u003e\u003c\/span\u003e\u003c\/span\u003e\u003c\/p\u003e\n\u003c!-- split --\u003e\n\u003ch1\u003e\u003cstrong\u003eOver GIOL\u003c\/strong\u003e\u003c\/h1\u003e\n\u003cp\u003eAzienda Agricola Giol ligt in het hart van San Polo di Piave, op 35 km afstand van Venetië (Veneto) en is het oudste Prosecco huis uit Italië (1427). Het handelsmerk van dit wijnhuis is het tegenwoordig onbewoonde kasteel Giol. Hier liggen in de kelders, onder toeziend oog van de jonge Venetiaanse wijnmaker Vittorio Carraro, de wijnen te rijpen, achter meters dikke muren en daardoor op een constante temperatuur.\u003cbr\u003e \u003cbr\u003eDe recente geschiedenis van het kasteel en de wijnkelders gaat terug naar de gebeurtenissen rond 2 families: eerst de familie Papadopoli en later de familie Giol. De graaf Papadopoli, een Venetiaanse bankier, gebruikte het kasteel als zijn zomerverblijf en verliet Venetië tijdens die maanden om de supervisie te houden over de oogst op zijn oneindige landgoed. In 1923 verkocht de familie het enorme landgoed met meer dan 60 tot het landgoed behorende boerderijen en het kasteel aan commandant Giovanni Giol. Hij was net teruggekeerd uit Zuid-Amerika na een zeer succesvolle emigratieperiode. Hij betrok het kasteel en ging verder met het werk van de graaf. Met behoud van de structuur en de oude wijnkelders, bouwde hij een tweede vatenkamer, nog steeds bekend wegens zijn afmeting en charme. Na de bijdragen van de volgende drie generaties is het volledige complex in een uitstekende staat en is er een wijnhuis overgebleven waar geweldige wijnen worden geproduceerd. Allen van biologische druiven gemaakt, veganistisch, soms ook zonder toegevoegd sulfiet en met relatief lage alcoholpercentages.\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003e\u003cimg src=\"https:\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0602\/7998\/0226\/files\/header-castle-1600_480x480.jpg?v=1641559291\" alt=\"\"\u003e\u003c\/p\u003e","brand":"Giol","offers":[{"title":"Default Title","offer_id":37595017248940,"sku":"I48B0211","price":13.95,"currency_code":"EUR","in_stock":true}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0412\/8414\/1209\/files\/wit-3222980.png?v=1763372720"},{"product_id":"hofstatter-pinot-bianco-vigna-s-michelle-2022","title":"Hofstätter Pinot Bianco Vigna s. Michelle","description":"\u003cdiv class=\"col-md-6\"\u003e\n\u003cdiv class=\"page\"\u003e\n\u003cp data-end=\"406\" data-start=\"0\"\u003eAan de rand van Mazon, tegen het bos aan, ligt deze wijngaard op kalkrijke klei met veel gesteente. De unieke bodem en het lokale microklimaat geven de Pinot Bianco zijn uitgesproken mineraliteit en elegante stijl. Om het fruitkarakter te verdiepen, ondergaat het sap eerst een korte schilweking, waarna het wordt geklaard via natuurlijke bezinking. De vergisting vindt plaats in grote eikenhouten vaten.\u003c\/p\u003e\n\u003cp data-is-only-node=\"\" data-is-last-node=\"\" data-end=\"612\" data-start=\"408\"\u003eNa de gisting wordt de wijn overgestoken en rijpt hij 15 maanden op de fijne lie in grote eiken vaten, met wekelijkse bâtonnage. Tot slot volgt nog 6 maanden flesrijping voordat de wijn wordt vrijgegeven.\u003c\/p\u003e\n\u003c\/div\u003e\n\u003c\/div\u003e\n\u003c!-- split --\u003e\n\u003ch1\u003e\n\u003cstrong\u003eOver Hofstätter\u003c\/strong\u003e\u003cbr\u003e\u003cstrong\u003e\u003c\/strong\u003e\n\u003c\/h1\u003e\n\u003cp data-start=\"0\" data-end=\"249\" class=\"\"\u003eEen buitengewoon elegante wijn met een indrukwekkende structuur en een gelaagd, complex bouquet. Perfect in balans op het gehemelte, met een zijdezachte textuur en een expressief fruitkarakter, ondersteund door een stevige, verkwikkende zuurgraad.\u003c\/p\u003e\n\u003cp data-start=\"251\" data-end=\"766\" class=\"\"\u003eDe druiven voor deze wijn worden verbouwd rondom het prestigieuze Barthenau-landgoed, op een hoogte van 450 meter boven zeeniveau. De wijngaard ligt op een zachte helling, waar een optimale blootstelling aan zonlicht en een uitstekende luchtcirculatie zorgen voor perfect rijpe en gezonde druiven. De afwisseling tussen warme dagen en koele nachten draagt bij aan de kenmerkende ruggengraat van levendige fruitzuren, wat niet alleen frisheid en spanning geeft, maar ook uitzonderlijke rijpingspotentie garandeert.\u003c\/p\u003e\n\u003cp data-start=\"768\" data-end=\"913\" class=\"\"\u003eIn Alto Adige is alleen de aanduiding \u003cstrong data-start=\"806\" data-end=\"817\"\u003e\"Vigna\"\u003c\/strong\u003e een officiële garantie voor een wijn afkomstig van een enkele, specifiek afgebakende wijngaard.\u003c\/p\u003e","brand":"Hofstatter","offers":[{"title":"Default Title","offer_id":46903942545753,"sku":"I97B0011","price":49.95,"currency_code":"EUR","in_stock":true}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0412\/8414\/1209\/files\/wit-4048745.png?v=1763372704"},{"product_id":"virgo-campania-bianco","title":"Virgo Campania Bianco","description":"\u003cp\u003e\u003cspan data-mce-fragment=\"1\" class=\"HwtZe\" lang=\"nl\"\u003e\u003cspan data-mce-fragment=\"1\" class=\"jCAhz ChMk0b\"\u003e\u003cspan data-mce-fragment=\"1\" class=\"ryNqvb\"\u003eCampania Bianco is een frisse, sappige wijn. In de geur heeft het aroma's van rijpe citrus, nectarine en passievrucht gecombineerd met de geur van witte bloemen. In de mond is de wijn fris en in balans met zijn fijne zuurgraad. \u003cbr\u003e\u003c\/span\u003e\u003c\/span\u003e\u003c\/span\u003e\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003e\u003cspan data-mce-fragment=\"1\" class=\"HwtZe\" lang=\"nl\"\u003e\u003cspan data-mce-fragment=\"1\" class=\"jCAhz ChMk0b\"\u003e\u003cspan data-mce-fragment=\"1\" class=\"ryNqvb\"\u003eDeze witte wijn uit Campanië wordt gemaakt van falanghina-, greco-, fiano- en trebbiano-druiven afkomstig van wijnstokken in de provincie Benevento. Vinificatie en het rijpen van de wijn gebeurd op zijn fijne droesem gedurende 4 maanden in roestvrijstalen tanks.\u003c\/span\u003e\u003c\/span\u003e\u003c\/span\u003e\u003c\/p\u003e\n\u003c!-- split --\u003e\n\u003ch1\u003e\u003cstrong\u003eOver Villa Raiano\u003cbr\u003e\u003c\/strong\u003e\u003c\/h1\u003e\n\u003cp\u003eBij Villa Raiano wordt veel nadruk gelegd op de combinatie van druif en microklimaat. Het aanwezige microklimaat is ideaal, want door de beschutting van de bergen is het al vroeg in het voorjaar warm. Kom je wat hoger op de hellingen, dan ontstaat er een groot verschil tussen dag- en nachttemperatuur, ideaal voor de ontwikkeling van de druif.\u003cbr data-mce-fragment=\"1\"\u003e \u003cbr data-mce-fragment=\"1\"\u003eDe wijnbouw in Irpinia heeft een oude geschiedenis. Deze ontwikkelde zich geografisch langs twee rivieren die beide afkomstig zijn van het Tuoro-Terminio- massief van de Zuidelijke Apennijnen. Langs de oevers van de rivier de Sabato, die aan de oostkant stroomt, liggen de gemeenten die de twee witte druivenrassen van de provincie Avellino omvatten: Fiano di Avellino en Greco di Tufo. Terwijl langs de oevers van de rivier Calore, die aan de westkant stroomt, de Aglianico- druif staat aangeplant, hoofdzakelijk voorbestemd voor de Taurasi.\u003cbr data-mce-fragment=\"1\"\u003e \u003cbr data-mce-fragment=\"1\"\u003eDe moderne in 2009 gebouwde kelder ligt gedeeltelijk onder de grond. De druiven komen boven binnen en worden daar geperst. Dan gaan ze een etage lager voor de vergisting en uiteindelijk komen ze in de bottelarij diep onder de grond. Zo hoeft de wijn nooit machinaal over te worden gepompt en dat zorgt voor een echte kwaliteitsverbetering. De wijnen zijn vanaf de oogst 2018 in conversie naar biologische wijnbouw.\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003e\u003cimg alt=\"\" src=\"https:\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0602\/7998\/0226\/files\/index05_480x480.jpg?v=1650024093\"\u003e\u003c\/p\u003e","brand":"Villa Raiano","offers":[{"title":"Default Title","offer_id":46977965097305,"sku":"I09B021","price":9.95,"currency_code":"EUR","in_stock":true}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0412\/8414\/1209\/files\/wit-8645321.jpg?v=1763373099"},{"product_id":"montonale-orestilla-lugana-2021","title":"Montonale Orestilla Lugana","description":"\u003cdiv class=\"col-md-6\"\u003e\n\u003cdiv class=\"page\"\u003e\n\u003cdiv\u003e\n\u003cp style=\"font-weight: 400;\"\u003eDeze wijn krijgt een selectie van de beste trossen Turbiana druiven van een enkele wijngaard van 2 hectare genaamd Orestilla, in het dorp Montonale, zuidelijk gericht, met uitstekende zonlichtexpositie en goede ventilatie, wat een perfecte rijpheid van de druiven mogelijk maakt.\u003c\/p\u003e\n\u003cp style=\"font-weight: 400;\"\u003eDe trossen worden handmatig geselecteerd en gekoeld voor het persen om de aromatische kwaliteit te behouden. Een zachte persing vindt plaats in anaerobe omstandigheden (zonder zuurstof) om de oxidatie van de aromatische verbindingen te vermijden. Alleen het vrije sap dat bij zeer zachte druk verkregen wordt, wordt gebruikt voor de productie van deze wijn; de mostklaring gebeurt door natuurlijke bezinking. De fermentatie vindt plaats gedurende ongeveer 10 dagen in roestvrijstalen tanks bij gecontroleerde temperatuur. De wijn wordt ten minste 8 maanden op zijn fijne droesem gerijpt met constante droesemroering en profiteert van ten minste 10 maanden flesrijping voordat de wijn vrijgegeven wordt.\u003c\/p\u003e\n\u003c\/div\u003e\n\u003cdiv\u003e\u003cbr\u003e\u003c\/div\u003e\n\u003c\/div\u003e\n\u003c\/div\u003e\n\u003c!-- split --\u003e\n\u003ch1\u003e\n\u003cstrong\u003eOver Montonale\u003c\/strong\u003e\u003cbr\u003e\u003cstrong\u003e\u003c\/strong\u003e\n\u003c\/h1\u003e\n\u003cp\u003e\u003cmeta charset=\"UTF-8\"\u003e\u003cspan data-mce-fragment=\"1\"\u003eRoberto Girelli ademt samen met zijn broers Claudio en Valentino al van kinds af aan de geuren van de kelder in. In 2002, toen hij 20 was, werkte hij aan zijn eerste oogst, en een jaar later bracht hij 800 flessen Girelli-wijn uit en schreef hij zich in bij Verona's Department of Viticulture and Oenology. Zijn eerste Lugana was van de oogst van 2004 en in 2005 plantte de familie nog eens 5 hectare turbiana en andere rode druivensoorten. In 2010 kreeg het wijnhuis de naam Montonale, naar het dorp waar het zich bevindt. In 2012 werd de nieuwe wijnkelder ingehuldigd, en dat gold ook voor Roberto's wens om de opwindende mogelijkheden te verkennen die het lokale teeltgebied bood. Roberto wordt bijgestaan door zijn broers Claudio en Valentino. Claudio, de oudste zoon, leidt de administratie, terwijl de jongere Valentino verantwoordelijk is voor de wijngaarden. Het zijn drie verschillende individuen, maar verbonden door een gemeenschappelijke toewijding om de wijnen van Lugana een nieuwe toekomst te geven.\u003c\/span\u003e\u003c\/p\u003e","brand":"Montonale","offers":[{"title":"Default Title","offer_id":47886604763481,"sku":"I97B003","price":44.95,"currency_code":"EUR","in_stock":true}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0412\/8414\/1209\/files\/wit-9152463.png?v=1763373225"},{"product_id":"kopie-van-montonale-la-conta-2019","title":"Montonale La Conta","description":"\u003cdiv class=\"col-md-6\"\u003e\n\u003cdiv class=\"page\"\u003e\n\u003cdiv\u003e\n\u003cp\u003eDe wijngaard genaamd \"La Conta\" is de eerste wijngaard van de familie, waar overgrootvader Francesco Girelli in de vroege jaren '90 begon met het verbouwen van Cabernet Sauvignon en Merlot. Het zonlicht en de samenstelling van de bodem maken het geschikt voor de productie van volle rode wijnen met een lang bewaarpotentieel: vandaar de intentie om een wijn te produceren die de beste uitdrukking is van de twee druivensoorten in een buitengewone wijngaard.\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003eDe Merlot wordt geoogst in de derde week van september en vervolgens in kratten te drogen gelegd (uitdrogingsproces) voor ongeveer 30\/40 dagen totdat de Cabernet Sauvignon eind oktober klaar is om te worden geoogst. Er wordt zeer zorgvuldig handmatig een selectie van de druiven gemaakt; de trossen worden gekoeld om de aromatische voorlopers te bewaren tot het persen. De druiven van Cabernet Sauvignon en Merlot worden vervolgens ontsteeld en samen geplet en een lange fermentatie vindt plaats gedurende ongeveer 12 dagen bij gecontroleerde temperatuur, met frequente overpompingen en dagelijkse délestage (proces van \"rakelen en terugvoeren\"). Alleen het deel van de wijn dat verkregen wordt door aftappen wordt gebruikt, waarbij persmethoden vermeden worden om de hoogste kwaliteit te behouden.\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003eDe wijn ondergaat malolactische fermentatie in staal en wordt ten minste 12 maanden gerijpt in Franse eiken vaten van 500 liter en ten minste 12 maanden op de fles.\u003c\/p\u003e\n\u003c\/div\u003e\n\u003cdiv\u003e\u003cbr\u003e\u003c\/div\u003e\n\u003c\/div\u003e\n\u003c\/div\u003e\n\u003c!-- split --\u003e\n\u003ch1\u003e\n\u003cstrong\u003eOver Montonale\u003c\/strong\u003e\u003cbr\u003e\u003cstrong\u003e\u003c\/strong\u003e\n\u003c\/h1\u003e\n\u003cp\u003e\u003cmeta charset=\"UTF-8\"\u003e\u003cspan data-mce-fragment=\"1\"\u003eRoberto Girelli ademt samen met zijn broers Claudio en Valentino al van kinds af aan de geuren van de kelder in. In 2002, toen hij 20 was, werkte hij aan zijn eerste oogst, en een jaar later bracht hij 800 flessen Girelli-wijn uit en schreef hij zich in bij Verona's Department of Viticulture and Oenology. Zijn eerste Lugana was van de oogst van 2004 en in 2005 plantte de familie nog eens 5 hectare turbiana en andere rode druivensoorten. In 2010 kreeg het wijnhuis de naam Montonale, naar het dorp waar het zich bevindt. In 2012 werd de nieuwe wijnkelder ingehuldigd, en dat gold ook voor Roberto's wens om de opwindende mogelijkheden te verkennen die het lokale teeltgebied bood. Roberto wordt bijgestaan door zijn broers Claudio en Valentino. Claudio, de oudste zoon, leidt de administratie, terwijl de jongere Valentino verantwoordelijk is voor de wijngaarden. Het zijn drie verschillende individuen, maar verbonden door een gemeenschappelijke toewijding om de wijnen van Lugana een nieuwe toekomst te geven.\u003c\/span\u003e\u003c\/p\u003e","brand":"Montonale","offers":[{"title":"Default Title","offer_id":47886702707033,"sku":"I97E004","price":44.95,"currency_code":"EUR","in_stock":true}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0412\/8414\/1209\/files\/rood-5032990.png?v=1763372723"},{"product_id":"montonale-rosato-2022","title":"Montonale Rosa di Notte","description":"\u003cdiv class=\"col-md-6\"\u003e\n\u003cdiv class=\"page\"\u003e\n\u003cdiv\u003e\n\u003cp\u003eDe druiven komen van een op het zuiden gerichte enkele wijngaard van 3,5 hectare genaamd La Madonnina; deze ligt zeer dicht bij het Gardameer en profiteert van goede lokale wind.\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003eWijnbereiding: Ze selecteren en koelen de trossen, waarna zij ze pletten en een hele nacht laten macereren in roestvrijstalen vaten. Gedurende deze tijd controleren ze continu de kleur. De most wordt verkregen met de \"tranendruppel\" methode, die alleen het vrije sap gebruikt en stationair laat aflopen voor de fermentatie, waardoor wat beschouwd wordt als het hart van de druiven wordt verkregen. De klaring van de most gebeurt door natuurlijke bezinking, waarna de fermentatie start, die ongeveer 10 dagen duurt in roestvrijstalen tanks bij gecontroleerde temperatuur. De wijn wordt ten minste 6 maanden op zijn fijne droesem gerijpt met constante droesemroering.\u003c\/p\u003e\n\u003c\/div\u003e\n\u003cdiv\u003e\u003c\/div\u003e\n\u003c\/div\u003e\n\u003c\/div\u003e\n\u003c!-- split --\u003e\n\u003ch1\u003e\n\u003cstrong\u003eOver Montonale\u003c\/strong\u003e\u003cbr\u003e\u003cstrong\u003e\u003c\/strong\u003e\n\u003c\/h1\u003e\n\u003cp\u003e\u003cmeta charset=\"UTF-8\"\u003e\u003cspan data-mce-fragment=\"1\"\u003eRoberto Girelli ademt samen met zijn broers Claudio en Valentino al van kinds af aan de geuren van de kelder in. In 2002, toen hij 20 was, werkte hij aan zijn eerste oogst, en een jaar later bracht hij 800 flessen Girelli-wijn uit en schreef hij zich in bij Verona's Department of Viticulture and Oenology. Zijn eerste Lugana was van de oogst van 2004 en in 2005 plantte de familie nog eens 5 hectare turbiana en andere rode druivensoorten. In 2010 kreeg het wijnhuis de naam Montonale, naar het dorp waar het zich bevindt. In 2012 werd de nieuwe wijnkelder ingehuldigd, en dat gold ook voor Roberto's wens om de opwindende mogelijkheden te verkennen die het lokale teeltgebied bood. Roberto wordt bijgestaan door zijn broers Claudio en Valentino. Claudio, de oudste zoon, leidt de administratie, terwijl de jongere Valentino verantwoordelijk is voor de wijngaarden. Het zijn drie verschillende individuen, maar verbonden door een gemeenschappelijke toewijding om de wijnen van Lugana een nieuwe toekomst te geven.\u003c\/span\u003e\u003c\/p\u003e","brand":"Montonale","offers":[{"title":"Default Title","offer_id":47886850326873,"sku":"I97D005","price":24.95,"currency_code":"EUR","in_stock":true}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0412\/8414\/1209\/files\/rose-2226416.png?v=1763373107"},{"product_id":"contra-soarda-vespaiolo-2022","title":"Contra Soarda Vespaiolo BIO","description":"\u003cp\u003e\u003cspan\u003eDe wijn is een selectie van biologische Vespaiola-druiven. Spontane fermentatie in temperatuur gecontroleerde roestvrijstalen tanks gedurende 3 maanden en daarna nog eens 6 maanden rustend op de fijne droesem. \u003c\/span\u003e\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003e\u003cspan\u003eDe lokale Vespaiolo druif wordt vaak gebruikt voor het maken van versterkte wijn, maar Soarda heeft er een wonderschone, aromatische wijn van gemaakt.\u003c\/span\u003e\u003c\/p\u003e\n\u003c!-- split --\u003e\n\u003ch1\u003e\u003cstrong\u003eOver Contra Soarda\u003c\/strong\u003e\u003c\/h1\u003e\n\u003cp\u003eContra Soarda bevindt zich vlakbij het kleine dorpje Bassano del Grappa, in de uitgestrekte regio Veneto. In 1999 kocht Mirco Gottardi een stuk verwaarloosde grond met daarop een verlaten wijngaard en olijfgaard. Binnen enkele jaren transformeerde hij dit gebied volledig door het land grondig te bewerken. Hij maakte optimaal gebruik van het heuvelachtige terrein door een indrukwekkend amfitheater aan te leggen en plantte ongeveer 6 hectare aan wijnstokken. Tegenwoordig beheren Mirco en zijn zoon Marcello samen ongeveer 12 hectare aan wijngaarden op een volledig biologische wijze. Vespaiolo, een witte druivensoort die traditioneel wordt gebruikt voor lokale eenvoudige wijnen in de regio, speelt een centrale rol bij Contra Soarda. Mirco en Marcello hebben echter succesvol een moderne wijn van internationale klasse ontwikkeld van deze druif. Naast witte wijnen van Vespaiolo produceren ze ook volle, terroir-specifieke rode wijnen van Marzemino Nero, Merlot, en Pinot Noir. Deze wijnen zijn stuk voor stuk uniek en puur, gekenmerkt door de onderscheidende handtekening van dit voortreffelijke domein.\u003cbr\u003e\u003cbr\u003eDe Vespaiolo geniet van een eigen DOC-status, een bewijs van zijn kwaliteit en uniciteit. De wijnmakerij zelf is een bezoek waard, een meesterwerk geïnspireerd door Gaudi, ontworpen door architect Henry Zilio.\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003e\u003cimg alt=\"\" src=\"https:\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0412\/8414\/1209\/files\/Contra-Soarda-Veneto-Secrets-1-1.jpg?v=1730629133\" style=\"max-width: 100%; height: auto;\"\u003e\u003c\/p\u003e","brand":"Contra Soarda","offers":[{"title":"Default Title","offer_id":47888774562137,"sku":"I95B010","price":17.95,"currency_code":"EUR","in_stock":true}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0412\/8414\/1209\/files\/wit-6870354.png?v=1763372776"},{"product_id":"contra-soarda-il-pendio-2022","title":"Contra Soarda il Pendio","description":"\u003cp\u003e\u003cspan\u003eSelectie van Garganega en Vespaiola druiven van twee afzonderlijke wijngaarden, die afzonderlijk fermenteren bij gecontroleerde temperatuur. De Vespaiolo rijpt in staal, terwijl de Garganega in hout rijpt voor twaalf maanden, gevolgd door een ander jaar in de fles. Gouden kleur, aroma's van abrikoos en honing; in de mond is het kruidig, met smaken van kurkuma, vanille, kweepeer, citrus en frangipani.\u003c\/span\u003e\u003c\/p\u003e\n\u003c!-- split --\u003e\n\u003ch1\u003e\u003cstrong\u003eOver Contra Soarda\u003c\/strong\u003e\u003c\/h1\u003e\n\u003cp\u003eContra Soarda bevindt zich vlakbij het kleine dorpje Bassano del Grappa, in de uitgestrekte regio Veneto. In 1999 kocht Mirco Gottardi een stuk verwaarloosde grond met daarop een verlaten wijngaard en olijfgaard. Binnen enkele jaren transformeerde hij dit gebied volledig door het land grondig te bewerken. Hij maakte optimaal gebruik van het heuvelachtige terrein door een indrukwekkend amfitheater aan te leggen en plantte ongeveer 6 hectare aan wijnstokken. Tegenwoordig beheren Mirco en zijn zoon Marcello samen ongeveer 12 hectare aan wijngaarden op een volledig biologische wijze. Vespaiolo, een witte druivensoort die traditioneel wordt gebruikt voor lokale eenvoudige wijnen in de regio, speelt een centrale rol bij Contra Soarda. Mirco en Marcello hebben echter succesvol een moderne wijn van internationale klasse ontwikkeld van deze druif. Naast witte wijnen van Vespaiolo produceren ze ook volle, terroir-specifieke rode wijnen van Marzemino Nero, Merlot, en Pinot Noir. Deze wijnen zijn stuk voor stuk uniek en puur, gekenmerkt door de onderscheidende handtekening van dit voortreffelijke domein.\u003cbr\u003e\u003cbr\u003e\u003cbr\u003e\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003e\u003cbr\u003e\u003c\/p\u003e","brand":"Contra Soarda","offers":[{"title":"Default Title","offer_id":47888851206489,"sku":"I95B011","price":22.95,"currency_code":"EUR","in_stock":true}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0412\/8414\/1209\/files\/wit-2119701.png?v=1763372869"},{"product_id":"kret-sauvignon-2022","title":"Kret Sauvignon","description":"\u003csection class=\"description\" data-mce-fragment=\"1\"\u003e\n\u003cdiv class=\"woocommerce-product-details__short-description\"\u003e\n\u003cp\u003eDe Kret Sauvignon is licht strogeel met een groene tint. Een mooie complexe geur met veel florale tonen waaronder vlierbloemen afgewisseld met exotisch fruit waaronder peer, meloen en grapefruit. De smaak van deze Italiaanse Sauvignon blanc is zuiver, droog maar ook zeer uitbundig. Mooie minerale tonen worden afgewisseld met tonen van passievrucht, meloen, gele appel en in de afdronk een subtiel grapefruit bittertje.\u003c\/p\u003e\n\u003c\/div\u003e\n\u003cform enctype=\"multipart\/form-data\" method=\"post\" action=\"https:\/\/dekeukenin.nl\/product\/kret-sauvignon-blanc\/\" class=\"cart\"\u003e\n\u003cdiv id=\"wccf_product_field_master_container\"\u003e\u003cbr\u003e\u003c\/div\u003e\n\u003c\/form\u003e\n\u003c!-- split --\u003e\n\u003ch1\u003e\u003cstrong\u003eOver Butussi\u003cbr\u003e\u003c\/strong\u003e\u003c\/h1\u003e\n\u003cp\u003eHet landgoed Valentino Butussi bevindt zich op de Via Forum Julii, een oude Romeinse weg die Cividale del Friuli en Aquileia met elkaar verbindt. Het is gelegen in de hooglanden tussen de berg Rosazzo en de heuvel van Gramogliano, een gebied dat al tweeduizend jaar geleden werd beschouwd als een van de beste in Friuli voor de teelt van druiven.\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003eAngelo Butussi zag meteen het enorme potentieel van deze aantrekkelijke vallei, bekend als \"Prà di Corte\", en vestigde hier het hoofdkantoor van zijn bedrijf. Hij plantte de wijngaarden die in de daaropvolgende jaren enkele van de belangrijkste wijnen van het landgoed zouden voortbrengen.\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003eDe vallei wordt beschermd door de Alpen achter de wijnstokken, die de koude luchtstromen uit het noorden tegenhouden, en kijkt uit op de Adriatische Zee, die zorgt voor een constante en heilzame ventilatie. Dit maakt de vallei ideaal gelegen voor de wijnbouw, zonder de oneindige microklimaten die te vinden zijn in ieder perceel binnen de wijngaarden. Inmiddels staat zoon Angelo aan het roer en met hulp van vrouw en kinderen is het een echt gepassioneerd familiebedrijf dat met veel liefde en respect voor de natuur deze topwijnen produceert.\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003e\u003cspan style=\"font-size: 1.4em;\"\u003e \u003c\/span\u003e\u003cimg style=\"font-size: 1.4em;\" alt=\"\" src=\"https:\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0412\/8414\/1209\/files\/Butussi-Rosazzo_lAbbazia-del-sec-XI_ph-Luigi-Vitale-POR-FESR-2007-2013-with-_-768x509-1_480x480.jpg?v=1682517932\" data-mce-src=\"https:\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0412\/8414\/1209\/files\/Butussi-Rosazzo_lAbbazia-del-sec-XI_ph-Luigi-Vitale-POR-FESR-2007-2013-with-_-768x509-1_480x480.jpg?v=1682517932\" data-mce-fragment=\"1\"\u003e\u003c\/p\u003e\n\u003c\/section\u003e","brand":"Butussi","offers":[{"title":"Default Title","offer_id":48210084036953,"sku":"I99B008","price":12.95,"currency_code":"EUR","in_stock":true}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0412\/8414\/1209\/files\/wit-1364496.png?v=1763372964"},{"product_id":"kret-pinot-grigio-2022","title":"Kret Pinot Grigio","description":"\u003csection class=\"description\"\u003e\n\u003cdiv class=\"woocommerce-product-details__short-description\"\u003e\n\u003cmeta charset=\"UTF-8\"\u003e\n\u003cp class=\"whitespace-normal break-words\"\u003e\u003cstrong\u003eKret Pinot Grigio\u003c\/strong\u003e van Valentino Butussi is geen gewone Pinot Grigio. Deze bijzondere wijn uit het noordoosten van Italië is gemaakt in de traditionele \u003cstrong\u003eRamato-stijl\u003c\/strong\u003e, wat betekent dat de druiven langer contact maken met de schillen. Het resultaat? Een fascinerende, koperkleurige wijn met meer diepte en karakter dan je gewend bent van een standaard Pinot Grigio.\u003c\/p\u003e\n\u003cp class=\"whitespace-normal break-words\"\u003eDeze wijn is een echte liefhebberswijn voor wie op zoek is naar iets unieks en karaktervols. Perfect voor de avontuurlijke wijndrinker die verder wil kijken dan de mainstream Pinot Grigio's.\u003c\/p\u003e\n\u003cp class=\"whitespace-normal break-words\"\u003e\u003cstrong\u003eWat is Ramato?\u003c\/strong\u003e\u003c\/p\u003e\n\u003cp class=\"whitespace-normal break-words\"\u003eRamato betekent letterlijk \"koperkleurig\" in het Italiaans. Deze traditionele wijnstijl uit Friuli ontstaat doordat de Pinot Grigio-druiven langer contact hebben met hun schillen tijdens de vinificatie. Dit geeft de wijn niet alleen zijn karakteristieke koperen kleur, maar ook meer textuur, body en complexiteit. Het is eigenlijk een brug tussen witte en oranje wijnen, met het beste van twee werelden.\u003c\/p\u003e\n\u003cp class=\"whitespace-normal break-words\"\u003e\u003cstrong\u003eSmaakprofiel\u003c\/strong\u003e\u003c\/p\u003e\n\u003cp class=\"whitespace-normal break-words\"\u003eDe Kret Pinot Grigio presenteert zich koperkleurig in het glas - een visueel spektakel dat direct nieuwsgierigheid wekt. In de neus ontdek je veel florale tonen met hints van mineralen die de unieke terroir van Friuli weerspiegelen.\u003c\/p\u003e\n\u003cp class=\"whitespace-normal break-words\"\u003eIn de smaak is dit een wijn met karakter: veel mineraliteit wordt prachtig gecombineerd met tonen van tropisch fruit. Door de licht aanwezige tannines (dankzij het schilcontact) krijg je een glas dat fris blijft, maar wel meer structuur en body heeft dan een conventionele Pinot Grigio. De afdronk is mooi fris met een subtiel, aangenaam bittertje dat je uitnodigt voor nog een slok.\u003c\/p\u003e\n\u003c\/div\u003e\n\u003c!-- split --\u003e\n\u003cp data-end=\"174\" data-start=\"119\"\u003e\u003cstrong data-end=\"174\" data-start=\"119\"\u003eButussi – waar de Romeinen al wisten wat lekker was\u003c\/strong\u003e\u003c\/p\u003e\n\u003cp class=\"whitespace-normal break-words\"\u003eOp een oude Romeinse weg, waar ooit sandalen stof deden opwaaien tussen Cividale en Aquileia, ligt het domein van de familie Butussi. Niet zomaar ergens, maar op een plekje waar ze tweeduizend jaar geleden al zeiden: \"Hier moet je druiven planten.\"\u003c\/p\u003e\n\u003cp class=\"whitespace-normal break-words\"\u003eAngelo Butussi - de opa - zag het meteen: dit is geen gewone vallei. \"Prà di Corte\", een naam als een aria, met Alpen in de rug en de Adriatische Zee aan de horizon. Beschut tegen de kou, gezegend met frisse zeelucht. Kortom: het soort plek waar druiven vanzelf hun beste kant laten zien. En dat deden ze dus ook.\u003c\/p\u003e\n\u003cp class=\"whitespace-normal break-words\"\u003eVandaag zwaait zoon Angelo de scepter, samen met zijn vrouw en kinderen. Geen wijngigant, maar een familiebedrijf met groene vingers en hart voor de druif. De geschiedenis van Butussi is een mozaïek van verschillende generaties, waarin ieder zijn eigen ervaring heeft ingebracht.\u003c\/p\u003e\n\u003cp class=\"whitespace-normal break-words\"\u003eHet resultaat van deze goed geoliede familiemachine is een aantal opmerkelijk mooie wijnen die de moeite van het proberen meer dan waard zijn.\u003c\/p\u003e\n\u003cp class=\"whitespace-normal break-words\"\u003e\u003cstrong\u003eTerroir \u0026amp; Productie\u003c\/strong\u003e\u003c\/p\u003e\n\u003cp class=\"whitespace-normal break-words\"\u003eHet wijndomein ligt in het noordoosten van Italië, in de prestigieuze wijnregio Friuli-Venezia Giulia, tegen de grens van Slovenië aan. Daar zorgt het unieke microklimaat samen met de zo typische kalkhoudende ponca-grond in dit gebied voor een mooie frisheid en mineraliteit in de wijn.\u003c\/p\u003e\n\u003cp class=\"whitespace-normal break-words\"\u003eDe wijngaard \"Kret\" ligt op een bijzondere locatie waar de kalkrijke bodem en het milde microklimaat ideale omstandigheden creëren. De druiven worden met de hand geplukt in september wanneer ze optimaal rijp zijn, meestal in de vroege ochtend om de frisheid te behouden.\u003c\/p\u003e\n\u003cp class=\"whitespace-normal break-words\"\u003eNa de oogst volgt een rijping gedurende zes maanden in roestvrijstalen tanks om de frisse, fruitige karakters te bewaren. Daarna nog 2-4 maanden rijping op fles voordat de wijn vrijkomt. Deze zorgvuldige aanpak zorgt voor de perfecte balans tussen frisheid en complexiteit.\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003e\u003cspan style=\"font-size: 1.4em;\"\u003e \u003c\/span\u003e\u003cimg src=\"https:\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0412\/8414\/1209\/files\/Butussi-Rosazzo_lAbbazia-del-sec-XI_ph-Luigi-Vitale-POR-FESR-2007-2013-with-_-768x509-1_480x480.jpg?v=1682517932\" alt=\"Kret, heerlijke pinot grigio uit Friuli\" style=\"font-size: 1.4em;\"\u003e\u003c\/p\u003e\n\u003c\/section\u003e","brand":"Butussi","offers":[{"title":"Default Title","offer_id":48210108383577,"sku":"I99B009","price":12.95,"currency_code":"EUR","in_stock":true}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0412\/8414\/1209\/files\/wit-4268901.png?v=1763373091"},{"product_id":"thomas-fils-sancerre-blanc-le-pierrier-bio-2021","title":"Thomas \u0026 Fils Sancerre Blanc 'Le Perrier' BIO","description":"\u003cp\u003eLe Perrier heeft een zuiver karakter met tonen van bloemen en rijp fruit van grapefruit en groene appel. De wijn is mooi in balans, levendig en heeft een frisse afdronk. \u003cspan class=\"HwtZe\" lang=\"nl\"\u003e\u003cspan class=\"jCAhz ChMk0b\"\u003e\u003cspan class=\"ryNqvb\"\u003eDe sauvignon druiven groeien laag bij de grond op een kalkrijke bodem. De druiven worden met de hand geplukt waarna de fermentatie plaats vindt in inox tanks. De rijping van de wijn vindt plaats op droesem met batonnage, gedurende 6 tot 8 maanden.\u003c\/span\u003e\u003c\/span\u003e\u003c\/span\u003e\u003c\/p\u003e\n\u003c!-- split --\u003e\n\u003ch1\u003e\u003cstrong\u003eOver Thomas Et Fils\u003c\/strong\u003e\u003c\/h1\u003e\n\u003cp data-start=\"123\" data-end=\"512\" class=\"\"\u003eDe wijnstokken van deze wijngaard hebben een gemiddelde leeftijd van 25 jaar en zijn aangeplant met een dichtheid van 7000 stokken per hectare. Ze wortelen diep in kalkrijke bodems van Kimméridgische oorsprong – een bijzondere mergel met fossiele afdrukken van \u003cem data-start=\"384\" data-end=\"401\"\u003eExogyra Virgula\u003c\/em\u003e, een schelp uit de Jura-tijd. Elke bodem vertelt zijn eigen verhaal, en draagt unieke aroma’s bij aan de wijn.\u003c\/p\u003e\n\u003cp data-start=\"514\" data-end=\"860\" class=\"\"\u003eDe wijnbouw wordt met zorg en toewijding uitgevoerd. Er wordt gekozen voor een enkele snoeiwijze volgens het Guyot Poussard-systeem, waarbij twee scheuten worden behouden. Door het zogenaamde \"dédoublage\" – het verwijderen van overtollige scheuten – wordt de hoeveelheid trossen bewust beperkt, zodat de wijn meer concentratie en karakter krijgt.\u003c\/p\u003e\n\u003cp data-start=\"862\" data-end=\"1301\" class=\"\"\u003eDe wijngaard wordt volledig volgens biodynamische principes beheerd. Het werk in de wijngaard volgt het ritme van de maan, wat de typiciteit van de wijn versterkt. Behandelingen zijn natuurlijk en respectvol: koper, zwavel, etherische oliën en plantenextracten worden zorgvuldig ingezet. Ook het snoeien gebeurt met valeriaan – een kalmerende en helende plant – om stress voor de wijnstok te verminderen.\u003c\/p\u003e\n\u003cp data-start=\"1303\" data-end=\"1482\" class=\"\"\u003eEr groeit spontaan gras tussen de rijen, bewust beheerst en in harmonie met de natuurlijke omgeving, wat de microbiële bodemactiviteit en het leven van nuttige insecten bevordert.\u003c\/p\u003e\n\u003cp data-start=\"1484\" data-end=\"1605\" class=\"\"\u003eDe oogst gebeurt deels met de hand en deels machinaal, met een gemiddelde opbrengst van 40 tot 50 hectoliter per hectare.\u003c\/p\u003e\n\u003cp data-start=\"1607\" data-end=\"2075\" class=\"\"\u003eDe vinificatie is even natuurlijk als de teelt. De druiven worden licht geperst met een pneumatische pers, waarna de most op natuurlijke wijze koud bezinkt – zonder toevoeging van enzymen. De alcoholische gisting vindt plaats dankzij de natuurlijke gisten die van nature aanwezig zijn op de schil van de druiven, de zogenaamde pruine. Alles gebeurt in roestvrijstalen tanks bij lage temperaturen van 18 tot 20°C, om de frisheid en zuiverheid van het fruit te behouden.\u003c\/p\u003e","brand":"Thomas \u0026 Fils","offers":[{"title":"Default Title","offer_id":48407452582233,"sku":"F71B001","price":29.95,"currency_code":"EUR","in_stock":true}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0412\/8414\/1209\/files\/wit-6906678.png?v=1763372502"},{"product_id":"montonale-montunal-lugana","title":"Montonale Montunal Lugana","description":"\u003cdiv class=\"col-md-6\"\u003e\n\u003cdiv class=\"page\"\u003e\n\u003cdiv\u003e\n\u003cp style=\"font-weight: 400;\"\u003eDeze wijn krijgt een selectie van de beste trossen Turbiana druiven en dankt zijn naam aan het dorp Montonale waar de wijngaarden en kelders liggen, in t dialect heet t Montunal.\u003c\/p\u003e\n\u003cp style=\"font-weight: 400;\"\u003e\u003cspan class=\"tlid-translation translation\" lang=\"de\"\u003e\u003cspan title=\"\" class=\"\"\u003eDe turbiana-druiven zijn afkomstig van heuvels nabij het Gardameer, waar zij genieten van een ideale belichting en constante ventilatie die zorgt voor een perfecte rijpheid. Na de oogst ondergaan de druiven een koude maceratie, waarna de wijn wordt gefermenteerd en gerijpt in roestvrijstalen tanks waar het 6 maanden blijft liggen op zijn 'lies'. \u003c\/span\u003e\u003c\/span\u003e\u003c\/p\u003e\n\u003c\/div\u003e\n\u003cdiv\u003e\u003cbr\u003e\u003c\/div\u003e\n\u003c\/div\u003e\n\u003c\/div\u003e\n\u003c!-- split --\u003e\n\u003ch1\u003e\n\u003cstrong\u003eOver Montonale\u003c\/strong\u003e\u003cbr\u003e\u003cstrong\u003e\u003c\/strong\u003e\n\u003c\/h1\u003e\n\u003cdiv data-test-render-count=\"1\"\u003e\n\u003cdiv\u003e\n\u003cdiv class=\"group relative pb-3\" data-is-streaming=\"false\"\u003e\n\u003cdiv class=\"font-claude-response relative leading-[1.65rem] [\u0026amp;_pre\u0026gt;div]:bg-bg-000\/50 [\u0026amp;_pre\u0026gt;div]:border-0.5 [\u0026amp;_pre\u0026gt;div]:border-border-400 [\u0026amp;_.ignore-pre-bg\u0026gt;div]:bg-transparent [\u0026amp;_.standard-markdown_:is(p,blockquote,h1,h2,h3,h4,h5,h6)]:pl-2 [\u0026amp;_.standard-markdown_:is(p,blockquote,ul,ol,h1,h2,h3,h4,h5,h6)]:pr-8 [\u0026amp;_.progressive-markdown_:is(p,blockquote,h1,h2,h3,h4,h5,h6)]:pl-2 [\u0026amp;_.progressive-markdown_:is(p,blockquote,ul,ol,h1,h2,h3,h4,h5,h6)]:pr-8\"\u003e\n\u003cdiv\u003e\n\u003cdiv class=\"grid-cols-1 grid gap-2.5 [\u0026amp;_\u0026gt;_*]:min-w-0 standard-markdown\"\u003e\n\u003cp class=\"font-claude-response-body whitespace-normal break-words\"\u003eRoberto Girelli groeide op tussen de wijnvaten, net als zijn broers Claudio en Valentino. Op zijn 20ste maakte hij in 2002 zijn eerste wijn. Een jaar later bracht hij 800 flessen uit onder de naam Girelli en ging hij wijnstudie doen in Verona. Zijn eerste Lugana-wijn kwam in 2004, waarna de familie in 2005 vijf hectare extra wijngaarden aanplantte met turbiana en rode druiven. In 2010 kreeg het bedrijf de naam Montonale, naar hun dorp. Twee jaar later opende de nieuwe wijnkelder, het startpunt voor Roberto's avontuur om te ontdekken wat de streek te bieden heeft. Zijn broers helpen mee: Claudio doet de administratie en Valentino zorgt voor de wijngaarden. Drie verschillende karakters met één gezamenlijk doel: Lugana-wijnen een nieuwe toekomst geven.\u003c\/p\u003e\n\u003c\/div\u003e\n\u003c\/div\u003e\n\u003c\/div\u003e\n\u003c\/div\u003e\n\u003c\/div\u003e\n\u003c\/div\u003e","brand":"Avinture","offers":[{"title":"Default Title","offer_id":54358598386009,"sku":"I97B0011","price":24.95,"currency_code":"EUR","in_stock":true}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0412\/8414\/1209\/files\/wit-1618044.png?v=1763372702"},{"product_id":"bellaretta-pinot-grigio","title":"Bellaretta Pinot Grigio","description":"\u003cp data-end=\"339\" data-start=\"263\"\u003e\u003cstrong data-end=\"339\" data-start=\"263\"\u003ePinot Grigio – groot in oppervlak, vriendelijk in het glas\u003c\/strong\u003e\u003c\/p\u003e\n\u003cp data-end=\"509\" data-start=\"341\"\u003eLicht goudgeel van kleur – alsof de zon zich even in het glas uitstrekt. De geur doet vrolijk: perzik, peer, wat tropisch fruit, en achteraf een klein boeketje bloemen.\u003c\/p\u003e\n\u003cp data-end=\"789\" data-start=\"511\"\u003eIn de mond netjes. Fris en soepel, met een rond mondgevoel dat je niet altijd bij Pinot Grigio aantreft. Geen vuurwerk, maar wel precies wat je zoekt als je gewoon zin hebt in een goed glas. Vol genoeg om bij te eten, fris genoeg om los te drinken. En dat allemaal zonder gedoe.\u003c\/p\u003e\n\u003cp data-end=\"1161\" data-start=\"791\"\u003eAfkomstig van Cantina Tollo – geen boertje met een kruiwagen, maar een serieuze coöperatie met zo’n 4000 hectare aan wijngaarden. Groot dus, maar wel met oog voor detail. De druiven kregen eerst een koude schilweking, werden zachtjes geperst, vergist op lage temperatuur en vervolgens drie maanden opgevoed in roestvrij staal. Zo houd je het fruit fris en de wijn strak.\u003c\/p\u003e\n\u003cp data-end=\"1299\" data-start=\"1163\"\u003eEen allemansvriend dus. Voor bij het eten, vóór het eten, of gewoon omdat je dorst hebt. En dat alles zonder een deuk in je portemonnee.\u003cspan\u003e \u003c\/span\u003e\u003c\/p\u003e\n\u003cp align=\"center\" class=\"MsoNormal\"\u003e\u003cb\u003e\u003cspan\u003e\u003ca href=\"https:\/\/www.volkskrant.nl\/auteur\/onno-kleyn\/\"\u003eOnno Kleyn\u003c\/a\u003e\u003c\/span\u003e\u003c\/b\u003e\u003cspan\u003e\u003c\/span\u003e\u003c\/p\u003e\n\u003cp align=\"center\" class=\"MsoNormal\"\u003e\u003cspan\u003eschrijft 24-04-2025 voor de Volkskrant over eten en wijn en geeft m een 9-:\u003c\/span\u003e\u003c\/p\u003e\n\u003cp class=\"MsoNormal\"\u003e\u003cb\u003e\u003cspan\u003eD\u003c\/span\u003e\u003c\/b\u003e\u003cspan\u003eie dekselse pinot gris toch. De druif is een spontane mutant van de pinot noir en dook al eeuwen geleden op in Zuid-Duitsland en de Bourgogne. De oudere generatie associeert hem misschien nog vooral met de wijnen uit de Elzas, breed en vol, rijk geparfumeerd, beetje zoet soms. Maar er komt tegenwoordig veel en veel meer uit Italië; het is niet aan te slepen.\u003c\/span\u003e\u003c\/p\u003e\n\u003cp class=\"MsoNormal\"\u003e\u003cspan\u003eDe Veneto, Friuli Venezia Giulia en Trentino hebben samen meer dan 20 duizend hectare pinot grigio en klotsen zo de helft van de wereldproductie bij elkaar. Heel veel daarvan stelt niets voor. Schraal, kaal, hoegenaamd geen geur, supermarktwijn in de ouderwetse zin, afrekenen en niet zeuren.\u003c\/span\u003e\u003c\/p\u003e\n\u003cp class=\"MsoNormal\"\u003e\u003cspan\u003eNee, dan wij! Wij koersen naar het zuidoosten, langs de Adriatische kustlijn, naar Cantina Tollo in de Abruzzen, waar men de druiven verzamelt van honderden boeren om er levensvreugdbrengende wijn van te brouwen. Pinot grigio van de opgewekte, opwekkende soort, geurend naar rode appeltjes en geelroze perziken, bescheiden in alcohol en toch met een beetje beet, sappig en vriendelijk. Asperges, jazeker, die passen erbij, net als allerlei ander groentewerk. \u003ci\u003ePrimavera in Italia!\u003c\/i\u003e\u003c\/span\u003e\u003c\/p\u003e","brand":"Avinture","offers":[{"title":"Default Title","offer_id":54628963320153,"sku":null,"price":7.95,"currency_code":"EUR","in_stock":true}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0412\/8414\/1209\/files\/BellarettePG.png?v=1775664623"},{"product_id":"pietrame-trebbiano-dabruzzo-2023","title":"'Pietrame' Trebbiano d'Abruzzo","description":"\u003cp data-end=\"339\" data-start=\"263\"\u003e\u003cstrong\u003eTrebbiano d'Abruzzo\u003c\/strong\u003e\u003c\/p\u003e\n\u003cp data-end=\"509\" data-start=\"341\"\u003eLicht goudgeel van kleur – alsof de zon zich even in het glas uitstrekt. De geur doet vrolijk: perzik, peer, wat tropisch fruit, en achteraf een klein boeketje bloemen.\u003c\/p\u003e\n\u003ch2 data-end=\"789\" data-start=\"511\"\u003e\u003cstrong\u003eTollo\u003c\/strong\u003e\u003c\/h2\u003e\n\u003c!-- split --\u003e\n\u003cp data-end=\"789\" data-start=\"511\"\u003e\u003cmeta charset=\"UTF-8\"\u003e\u003cspan\u003eCantina Tollo werd opgericht in 1960 in het gelijknamige dorp Tollo (provincie Chieti, Abruzzo) door lokale boeren die de streek nieuw leven wilden inblazen tijdens een periode van leegloop. Cantine Tollo is geen kleintje want het groeide uit tot een grote coöperatie met ongeveer 600 leden en 2500 hectare wijngaarden, gelegen aan de Adriatische kustheuvels op de flanken van de Maiella.\u003c\/span\u003e\u003cbr\u003e\u003cbr\u003e\u003cspan\u003eDe jaarproductie in flessen ligt, afhankelijk van het jaar, op 11 tot 13 miljoen flessen. De focus bij Cantina Tollo ligt op de lokale druivenrassen zoals Montepulciano (d'Abruzzo) en Trebbiano (d'Abruzzo) aangevuld met Italiaanse bekendheden zoals Pinot Grigio, Pecorino en Sangiovese. \u003c\/span\u003e\u003cbr\u003e\u003cbr\u003e\u003cspan\u003eWaar wij normaal zoeken naar kleine, familiebedrijven was het nu interessant om juist één van de hele groten aan het werk te zien. Er zijn zo’n 600 coöperatieleden die allen hun oogst naar Cantine Tollo brengen. Bij aankomst moeten de boeren eerst langs ‘de blauwe arm’ dat zijn robots die een monster trekken uit het aangebrachte fruit. Er wordt daarvan direct een analyse gemaakt en de beter de kwaliteit de hoger de prijs die je ervoor ontvangt. Vervolgens gaat het witte fruit door naar een van de negen ontvangst bakken waar het meteen verwerkt wordt en via de ontsteler óf rechtstreeks naar één van de elf gigantische persen gaat. Op deze wijze verwerkt men jaarlijks 50.000 ton druiven.\u003c\/span\u003e\u003c\/p\u003e","brand":"Avinture","offers":[{"title":"Default Title","offer_id":56915707527513,"sku":null,"price":7.95,"currency_code":"EUR","in_stock":true}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0412\/8414\/1209\/files\/wit-2473463.png?v=1766450112"},{"product_id":"familia-conesa-vina-consolacion-chardonnay-orange-bio","title":"Familia Conesa Viña Consolación Chardonnay Orange BIO","description":"\u003cp\u003e\u003cmeta charset=\"UTF-8\"\u003e\u003cspan\u003eBodega Familia Conesa Viña Consolación Orange Wine is een levendige Spaanse natuurwijn. Van Chardonnay met schilvergisting, fris en aromatisch, met tropisch fruit, mooie zuren en een romige afdronk. Met minimale interventie, spontane gisting en nauwelijks sulfiet ontstaat een pure, toegankelijke wijn vol karakter.\u003c\/span\u003e\u003c\/p\u003e\n\u003ch3\u003e\u003cbr\u003e\u003c\/h3\u003e\n\u003c!-- split --\u003e\n\u003ch1\u003e\u003cstrong\u003eOver Familia Conesa\u003cbr\u003e\u003c\/strong\u003e\u003c\/h1\u003e\n\u003cp\u003e100 hectare groot en 1100 meter boven zeeniveau. Een klei-leemachtige grond met een overvloed aan kiezel - het perfecte terroir voor Pago Guijoso. De natuur is overal en het klimaat is extreem, met grote temperatuurverschillen tussen dag en nacht en de seizoenen per jaar.\u003cbr\u003e \u003cbr\u003eElk seizoen speelt zijn eigen rol in de wijncyclus van deze oude wijngaard en helpt de druiven om een uitstekende rijpheid te bereiken. De Pago Guijoso- wijnstokken bevinden zich op de grenzen van het Parque Natural de las Lagunas de Ruidera, te midden van een natuurlijke omgeving vol leven. Het biedt de perfecte omstandigheden voor de verschillende druivenrassen die verbouwd worden. Ze dragen allemaal de Pago Guijoso herkomstbenaming en zitten boordevol smaak, aroma’s, textuur en karakter.\u003cbr\u003e \u003cbr\u003eNadat de druiven geplukt en gescheiden zijn van hun steeltjes, beginnen de druiven aan hun geweldige reis naar hun nieuwe huis midden in de natuur: de Pago Guijoso-wijnmakerij. Het overschrijden van grenzen brengt een wijn met complexe details. Vanaf elk punt op het landgoed duurt het nooit langer dan 20 minuten om bij de wijnmakerij te komen. Het landgoed werd gebouwd in een Manchego-Andalusische stijl en dateert uit 1987. De eerste eigenaar kwam uit Sevilla en heeft het door een architect uit zijn geboortestad laten bouwen. Het is in 2007 gerenoveerd en beschikt nu over enkel de best presterende apparatuur ter wereld.\u003cbr\u003e \u003cbr\u003e\u003cstrong\u003eWat is een Pago? \u003c\/strong\u003eEen Pago is een plek of een landelijke locatie met edaphische (bodemtype) kenmerken en een klimaat dat hem onderscheidt van zijn omgeving, en staat bekend om een naam die traditioneel en door reputatie verbonden is met de teelt van wijngaarden, waarvan wijnen met een bijzonder karakter en kwaliteiten worden geproduceerd. In Spanje zijn er slechts 18 Pago’s, waarvan Viña Consolación er één is, geproduceerd op Pago Guijoso.\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003e\u003cimg src=\"https:\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0602\/7998\/0226\/files\/entrada-finca-pago-gijoso_480x480.jpg?v=1650546332\" alt=\"\"\u003e\u003c\/p\u003e","brand":"Familia Conesa","offers":[{"title":"Default Title","offer_id":57097896198489,"sku":"S09B0011","price":13.95,"currency_code":"EUR","in_stock":true}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0412\/8414\/1209\/files\/wit-2270108.png?v=1770758829"},{"product_id":"hofstatter-pinot-nero-barthenau-vigna-s-urbano-2020","title":"Hofstätter Pinot Nero Barthenau Vigna S. Urbano","description":"\u003cdiv class=\"col-md-6\"\u003e\n\u003cdiv class=\"page\"\u003e\n\u003cp class=\"\" data-end=\"249\" data-start=\"0\"\u003e\u003cspan\u003e100% handmatig geoogst – 100% ontsteeld\u003c\/span\u003e\u003cbr data-start=\"57\" data-end=\"60\"\u003e\u003cspan\u003eVergisting in betonnen tanks met \u003c\/span\u003e\u003cem data-start=\"93\" data-end=\"104\"\u003eremontage\u003c\/em\u003e\u003cspan\u003e (overpompen)\u003c\/span\u003e\u003cbr data-start=\"117\" data-end=\"120\"\u003e\u003cspan\u003eRijping in barriques, gevolgd door beton en flesrijping in de kelders van het domein Barthenau in Mazon, daarmee ontstaat een buitengewoon elegante wijn met een indrukwekkende structuur en een gelaagd, complex bouquet.\u003c\/span\u003e\u003c\/p\u003e\n\u003cp class=\"\" data-end=\"913\" data-start=\"768\"\u003eIn Alto Adige is alleen de aanduiding \u003cstrong data-end=\"817\" data-start=\"806\"\u003e\"Vigna\"\u003c\/strong\u003e een officiële garantie voor een wijn afkomstig van een enkele, specifiek afgebakende wijngaard.\u003c\/p\u003e\n\u003c\/div\u003e\n\u003c\/div\u003e\n\u003c!-- split --\u003e\n\u003ch1\u003e\n\u003cstrong\u003eOver Hofstätter\u003c\/strong\u003e\u003cbr\u003e\u003cstrong\u003e\u003c\/strong\u003e\n\u003c\/h1\u003e\n\u003cp class=\"\" data-end=\"249\" data-start=\"0\"\u003e\u003cspan\u003eMazon, het hoogplateau aan de koelere oostzijde van het Zuid-Tiroolse Unterland, is de meest gerenommeerde Blauburgunder-ligging van Italië. Hier bevindt zich hun landgoed Barthenau, 150 jaar geleden gebouwd door Ludwig Barth von Barthenau en al vele decennia in hun bezit. De wijngaard Vigna S. Urbano, gelegen op mineraalrijk sedimentgesteente van de zogenoemde “Werfener”-lagen met een ondiepe organische bovenlaag, levert een Blauburgunder op van indrukwekkende elegantie en diepgang. In 1987 werd deze wijn de eerste Vigna-wijn van Zuid-Tirol.\u003c\/span\u003e\u003c\/p\u003e","brand":"Hofstatter","offers":[{"title":"Default Title","offer_id":57104132079961,"sku":"I97E001","price":99.95,"currency_code":"EUR","in_stock":true}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0412\/8414\/1209\/files\/rood-6400846.png?v=1768935909"},{"product_id":"hofstatter-de-vite","title":"Hofstätter de Vite","description":"\u003cdiv class=\"col-md-6\"\u003e\n\u003cdiv class=\"page\"\u003e\n\u003cp data-end=\"406\" data-start=\"0\"\u003e\u003cspan\u003eDeze DEVITE gemaakt van Sauvignon, Weissburgunder en Müller Thurgau druiven is levendig, fris lichtgeel met subtiele groenige reflecties. In de geur tonen van groene appels, een vleugje citroengras en een hint van vanille. In de mond levendig, met een verfijnde, verkwikkende zuurgraad en een uitstekende balans.\u003c\/span\u003e\u003c\/p\u003e\n\u003c\/div\u003e\n\u003c\/div\u003e\n\u003c!-- split --\u003e\n\u003ch1\u003e\n\u003cstrong\u003eOver Hofstätter\u003c\/strong\u003e\u003cbr\u003e\u003cstrong\u003e\u003c\/strong\u003e\n\u003c\/h1\u003e\n\u003cp data-start=\"0\" data-end=\"249\" class=\"\"\u003e\u003cmeta charset=\"UTF-8\"\u003e\u003cspan\u003eDe productie van Hofstätter kent meerdere gedaanten, de basis is de ‘Classico’ lijn dat wordt gemaakt van druiven die grotendeels van gehuurde wijngaarden afkomstig zijn. Dan volgen de wijnen van één enkele wijngaard. Vader Paolo Foradori, die in 2020 overleed, was sinds 1987 de pionier van ‘vigna’ wijnen waarbij de wijngaard op de fles staat vermeld, vergelijkbaar met de Bourgogne. Namen als Roccolo, Pirchschrait en Rechtenthaler Schlossleiten. Tot slot zijn er domeinen die met trots op het etiket worden vermeld, Kolbenhof, Steinraffler, Yngram, Oberkerschbaum, Maso Michei, en het in 1941 aangekochte ‘pinot noir’ paradijs Barthenau. Deze domeinen vertegenwoordigen de top van Alto Adige en blinken uit telkens in één druivenras. Hofstätter is de enige familie die wijngaarden bezit aan beide kanten van de vallei.\u003c\/span\u003e\u003c\/p\u003e","brand":"Hofstatter","offers":[{"title":"Default Title","offer_id":57104383410521,"sku":"I97B0012","price":19.95,"currency_code":"EUR","in_stock":true}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0412\/8414\/1209\/files\/wit-4483917.png?v=1768935911"},{"product_id":"hofstatter-de-vite-weiss","title":"Hofstätter Weissburgunder","description":"\u003cdiv class=\"col-md-6\"\u003e\n\u003cdiv class=\"page\"\u003e\n\u003cp data-end=\"406\" data-start=\"0\"\u003e\u003cspan\u003eDe Weissburgunder is helder strogeel van gemiddelde intensiteit met een verfijnde geur. Tonen van perzik in samenspel met appel en peer. In de mond een elegant-harmonieuze structuur, frisse zuren en verfijnd fruit.\u003c\/span\u003e\u003c\/p\u003e\n\u003c\/div\u003e\n\u003c\/div\u003e\n\u003c!-- split --\u003e\n\u003ch1\u003e\n\u003cstrong\u003eOver Hofstätter\u003c\/strong\u003e\u003cbr\u003e\u003cstrong\u003e\u003c\/strong\u003e\n\u003c\/h1\u003e\n\u003cp data-start=\"0\" data-end=\"249\" class=\"\"\u003e\u003cmeta charset=\"UTF-8\"\u003e\u003cspan\u003eDe productie van Hofstätter kent meerdere gedaanten, de basis is de ‘Classico’ lijn dat wordt gemaakt van druiven die grotendeels van gehuurde wijngaarden afkomstig zijn. Dan volgen de wijnen van één enkele wijngaard. Vader Paolo Foradori, die in 2020 overleed, was sinds 1987 de pionier van ‘vigna’ wijnen waarbij de wijngaard op de fles staat vermeld, vergelijkbaar met de Bourgogne. Namen als Roccolo, Pirchschrait en Rechtenthaler Schlossleiten. Tot slot zijn er domeinen die met trots op het etiket worden vermeld, Kolbenhof, Steinraffler, Yngram, Oberkerschbaum, Maso Michei, en het in 1941 aangekochte ‘pinot noir’ paradijs Barthenau. Deze domeinen vertegenwoordigen de top van Alto Adige en blinken uit telkens in één druivenras. Hofstätter is de enige familie die wijngaarden bezit aan beide kanten van de vallei.\u003c\/span\u003e\u003c\/p\u003e","brand":"Hofstatter","offers":[{"title":"Default Title","offer_id":57105990648153,"sku":"I97B0013","price":21.95,"currency_code":"EUR","in_stock":true}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0412\/8414\/1209\/files\/wit-8168746.png?v=1769184494"},{"product_id":"hofstatter-pinot-grigio","title":"Hofstätter Pinot Grigio","description":"\u003cdiv class=\"col-md-6\"\u003e\n\u003cdiv class=\"page\"\u003e\n\u003cp data-end=\"406\" data-start=\"0\"\u003e\u003cspan\u003eDeze fijnbesnaarde Pinot Grigio is stralend strogeel van kleur. Veelgelaagd in de neus met aromatisch-fruitige tonen van peer. In de mond goed gestructureerd met een fijn uitgebalanceerd spel tussen fruit en zuren en een aangename kruidigheid.\u003c\/span\u003e\u003c\/p\u003e\n\u003c\/div\u003e\n\u003c\/div\u003e\n\u003c!-- split --\u003e\n\u003ch1\u003e\n\u003cstrong\u003eOver Hofstätter\u003c\/strong\u003e\u003cbr\u003e\u003cstrong\u003e\u003c\/strong\u003e\n\u003c\/h1\u003e\n\u003cp data-start=\"0\" data-end=\"249\" class=\"\"\u003e\u003cmeta charset=\"UTF-8\"\u003e\u003cspan\u003eDe productie van Hofstätter kent meerdere gedaanten, de basis is de ‘Classico’ lijn dat wordt gemaakt van druiven die grotendeels van gehuurde wijngaarden afkomstig zijn. Dan volgen de wijnen van één enkele wijngaard. Vader Paolo Foradori, die in 2020 overleed, was sinds 1987 de pionier van ‘vigna’ wijnen waarbij de wijngaard op de fles staat vermeld, vergelijkbaar met de Bourgogne. Namen als Roccolo, Pirchschrait en Rechtenthaler Schlossleiten. Tot slot zijn er domeinen die met trots op het etiket worden vermeld, Kolbenhof, Steinraffler, Yngram, Oberkerschbaum, Maso Michei, en het in 1941 aangekochte ‘pinot noir’ paradijs Barthenau. Deze domeinen vertegenwoordigen de top van Alto Adige en blinken uit telkens in één druivenras. Hofstätter is de enige familie die wijngaarden bezit aan beide kanten van de vallei.\u003c\/span\u003e\u003c\/p\u003e","brand":"Hofstatter","offers":[{"title":"Default Title","offer_id":57106020630873,"sku":"I97B0014","price":21.95,"currency_code":"EUR","in_stock":true}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0412\/8414\/1209\/files\/wit-5862542.png?v=1768935910"},{"product_id":"hofstatter-chardonnay","title":"Hofstätter Chardonnay","description":"\u003cdiv class=\"col-md-6\"\u003e\n\u003cdiv class=\"page\"\u003e\n\u003cp data-end=\"406\" data-start=\"0\"\u003e\u003cmeta charset=\"UTF-8\"\u003e\u003cspan\u003eDeze berg chardonnay is licht strogeel van kleur met subtiele groenige reflecties. Aangenaam fris en expressief in de neus. Fruitige, warme en lang aanhoudende aroma’s van Golden Delicious-appel. Knappe zuren gecombineerd met uitgesproken fruittonen. In de afdronk licht nootachtige aroma’s; een deel van de wijn rijpt in houten vaten.\u003c\/span\u003e\u003c\/p\u003e\n\u003c\/div\u003e\n\u003c\/div\u003e\n\u003c!-- split --\u003e\n\u003ch1\u003e\n\u003cstrong\u003eOver Hofstätter\u003c\/strong\u003e\u003cbr\u003e\u003cstrong\u003e\u003c\/strong\u003e\n\u003c\/h1\u003e\n\u003cp data-start=\"0\" data-end=\"249\" class=\"\"\u003e\u003cmeta charset=\"UTF-8\"\u003e\u003cspan\u003eDe productie van Hofstätter kent meerdere gedaanten, de basis is de ‘Classico’ lijn dat wordt gemaakt van druiven die grotendeels van gehuurde wijngaarden afkomstig zijn. Dan volgen de wijnen van één enkele wijngaard. Vader Paolo Foradori, die in 2020 overleed, was sinds 1987 de pionier van ‘vigna’ wijnen waarbij de wijngaard op de fles staat vermeld, vergelijkbaar met de Bourgogne. Namen als Roccolo, Pirchschrait en Rechtenthaler Schlossleiten. Tot slot zijn er domeinen die met trots op het etiket worden vermeld, Kolbenhof, Steinraffler, Yngram, Oberkerschbaum, Maso Michei, en het in 1941 aangekochte ‘pinot noir’ paradijs Barthenau. Deze domeinen vertegenwoordigen de top van Alto Adige en blinken uit telkens in één druivenras. Hofstätter is de enige familie die wijngaarden bezit aan beide kanten van de vallei.\u003c\/span\u003e\u003c\/p\u003e","brand":"Hofstatter","offers":[{"title":"Default Title","offer_id":57106062311769,"sku":"I97B0015","price":21.95,"currency_code":"EUR","in_stock":true}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0412\/8414\/1209\/files\/wit-6787480.png?v=1768935909"},{"product_id":"hofstatter-vernatsch-kolbenhofer","title":"Hofstätter Vernatsch Kolbenhofer","description":"\u003cdiv class=\"col-md-6\"\u003e\n\u003cdiv class=\"page\"\u003e\n\u003cp class=\"\" data-end=\"249\" data-start=\"0\"\u003e\u003cspan\u003eNadat de druiven zijn geplukt wordt de vinificatie gestart in betonnen vaten en nadat de wijn is gemaakt rijpt deze nog een paar maanden na in het betonnen vat. Heldere robijnrode kleur. In de geur rijk aan bosbessen met een afsluitende lichte toets van bittere amandel. Fris en fruitig van karakter, met een levendige en goed uitgebalanceerde zuurgraad.\u003c\/span\u003e\u003c\/p\u003e\n\u003c\/div\u003e\n\u003c\/div\u003e\n\u003c!-- split --\u003e\n\u003ch1\u003e\n\u003cstrong\u003eOver Hofstätter\u003c\/strong\u003e\u003cbr\u003e\u003cstrong\u003e\u003c\/strong\u003e\n\u003c\/h1\u003e\n\u003cp class=\"\" data-end=\"249\" data-start=\"0\"\u003e\u003cspan\u003eDe productie van Hofstätter kent meerdere gedaanten, de basis is de ‘Classico’ lijn dat wordt gemaakt van druiven die grotendeels van gehuurde wijngaarden afkomstig zijn. Dan volgen de wijnen van één enkele wijngaard. Vader Paolo Foradori, die in 2020 overleed, was sinds 1987 de pionier van ‘vigna’ wijnen waarbij de wijngaard op de fles staat vermeld, vergelijkbaar met de Bourgogne. Namen als Roccolo, Pirchschrait en Rechtenthaler Schlossleiten. Tot slot zijn er domeinen die met trots op het etiket worden vermeld, Kolbenhof, Steinraffler, Yngram, Oberkerschbaum, Maso Michei, en het in 1941 aangekochte ‘pinot noir’ paradijs Barthenau. Deze domeinen vertegenwoordigen de top van Alto Adige en blinken uit telkens in één druivenras. Hofstätter is de enige familie die wijngaarden bezit aan beide kanten van de vallei.\u003c\/span\u003e\u003c\/p\u003e","brand":"Hofstatter","offers":[{"title":"Default Title","offer_id":57106112414041,"sku":"I97E002","price":17.95,"currency_code":"EUR","in_stock":true}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0412\/8414\/1209\/files\/rood-2947086.png?v=1768935910"},{"product_id":"hofstatter-lagrein","title":"Hofstätter Lagrein","description":"\u003cdiv class=\"col-md-6\"\u003e\n\u003cdiv class=\"page\"\u003e\n\u003cp class=\"\" data-end=\"249\" data-start=\"0\"\u003e\u003cspan\u003eDe Lagrein is gemaakt in betonnen vaten en rijpt daarna op hout en geeft een wijn met een diep, helder robijnroden kleur. Mooi in balans tussen intens kruidige tonen van bosbessen en viooltjes en een frisse geur van kers. Fluweelzacht en rond van structuur, met een goed tannineraamwerk. Warm en lang aanhoudend in de mond.\u003c\/span\u003e\u003c\/p\u003e\n\u003c\/div\u003e\n\u003c\/div\u003e\n\u003c!-- split --\u003e\n\u003ch1\u003e\n\u003cstrong\u003eOver Hofstätter\u003c\/strong\u003e\u003cbr\u003e\u003cstrong\u003e\u003c\/strong\u003e\n\u003c\/h1\u003e\n\u003cp class=\"\" data-end=\"249\" data-start=\"0\"\u003e\u003cspan\u003eDe productie van Hofstätter kent meerdere gedaanten, de basis is de ‘Classico’ lijn dat wordt gemaakt van druiven die grotendeels van gehuurde wijngaarden afkomstig zijn. Dan volgen de wijnen van één enkele wijngaard. Vader Paolo Foradori, die in 2020 overleed, was sinds 1987 de pionier van ‘vigna’ wijnen waarbij de wijngaard op de fles staat vermeld, vergelijkbaar met de Bourgogne. Namen als Roccolo, Pirchschrait en Rechtenthaler Schlossleiten. Tot slot zijn er domeinen die met trots op het etiket worden vermeld, Kolbenhof, Steinraffler, Yngram, Oberkerschbaum, Maso Michei, en het in 1941 aangekochte ‘pinot noir’ paradijs Barthenau. Deze domeinen vertegenwoordigen de top van Alto Adige en blinken uit telkens in één druivenras. Hofstätter is de enige familie die wijngaarden bezit aan beide kanten van de vallei.\u003c\/span\u003e\u003c\/p\u003e","brand":"Hofstatter","offers":[{"title":"Default Title","offer_id":57109838365017,"sku":"I97E003","price":23.95,"currency_code":"EUR","in_stock":true}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0412\/8414\/1209\/files\/rood-8675303.png?v=1768935909"},{"product_id":"hofstatter-meczan-blauburgunder","title":"Hofstätter Meczan Blauburgunder","description":"\u003cdiv class=\"col-md-6\"\u003e\n\u003cdiv class=\"page\"\u003e\n\u003cp class=\"\" data-end=\"249\" data-start=\"0\"\u003e\u003cspan\u003eDe Mezcan is gemaakt in betonnen vaten en rijpt daarna op hout en geeft een zachte, typischer wijs expressieve Blauburgunder. Levendig robijnrood van kleur met lichte granaatreflecties. Fris en verleidelijk bouquet met tonen van bosbessen en kersen.\u003c\/span\u003e\u003c\/p\u003e\n\u003c\/div\u003e\n\u003c\/div\u003e\n\u003c!-- split --\u003e\n\u003ch1\u003e\n\u003cstrong\u003eOver Hofstätter\u003c\/strong\u003e\u003cbr\u003e\u003cstrong\u003e\u003c\/strong\u003e\n\u003c\/h1\u003e\n\u003cp class=\"\" data-end=\"249\" data-start=\"0\"\u003e\u003cspan\u003eDe productie van Hofstätter kent meerdere gedaanten, de basis is de ‘Classico’ lijn dat wordt gemaakt van druiven die grotendeels van gehuurde wijngaarden afkomstig zijn. Dan volgen de wijnen van één enkele wijngaard. Vader Paolo Foradori, die in 2020 overleed, was sinds 1987 de pionier van ‘vigna’ wijnen waarbij de wijngaard op de fles staat vermeld, vergelijkbaar met de Bourgogne. Namen als Roccolo, Pirchschrait en Rechtenthaler Schlossleiten. Tot slot zijn er domeinen die met trots op het etiket worden vermeld, Kolbenhof, Steinraffler, Yngram, Oberkerschbaum, Maso Michei, en het in 1941 aangekochte ‘pinot noir’ paradijs Barthenau. Deze domeinen vertegenwoordigen de top van Alto Adige en blinken uit telkens in één druivenras. Hofstätter is de enige familie die wijngaarden bezit aan beide kanten van de vallei.\u003c\/span\u003e\u003c\/p\u003e","brand":"Hofstatter","offers":[{"title":"Default Title","offer_id":57109909406041,"sku":"I97E003","price":23.95,"currency_code":"EUR","in_stock":true}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0412\/8414\/1209\/files\/rood-8059750.png?v=1769018889"},{"product_id":"hofstatter-riserva-mazon-blauburgunder","title":"Hofstätter Riserva Mazon Blauburgunder","description":"\u003cdiv class=\"col-md-6\"\u003e\n\u003cdiv class=\"page\"\u003e\n\u003cp class=\"\" data-end=\"249\" data-start=\"0\"\u003e\u003cmeta charset=\"UTF-8\"\u003e\u003cspan\u003eDe  “Ortswein” uit Mazon: dankzij de onvermoeibare inzet van Paolo Foradori geldt Mazon als de belangrijkste Blauburgunder-wijngaard van Italië. Gelegen aan de koelere oostzijde van het Zuid-Tiroolse Unterland strekt het hoogplateau zich uit op hoogtes tussen 350 en 460 meter. De noordelijk georiënteerde ligging en de kalk- en grindrijke leembodems geven de wijnen uit Mazon hun unieke karakter. Blauburgunder uit dit gebied overtuigt met uitzonderlijke diepte, concentratie en complexiteit – een stijl die alleen hier kan ontstaan.\u003c\/span\u003e\u003c\/p\u003e\n\u003c\/div\u003e\n\u003c\/div\u003e\n\u003c!-- split --\u003e\n\u003ch1\u003e\n\u003cstrong\u003eOver Hofstätter\u003c\/strong\u003e\u003cbr\u003e\u003cstrong\u003e\u003c\/strong\u003e\n\u003c\/h1\u003e\n\u003cp class=\"\" data-end=\"249\" data-start=\"0\"\u003e\u003cspan\u003eDe productie van Hofstätter kent meerdere gedaanten, de basis is de ‘Classico’ lijn dat wordt gemaakt van druiven die grotendeels van gehuurde wijngaarden afkomstig zijn. Dan volgen de wijnen van één enkele wijngaard. Vader Paolo Foradori, die in 2020 overleed, was sinds 1987 de pionier van ‘vigna’ wijnen waarbij de wijngaard op de fles staat vermeld, vergelijkbaar met de Bourgogne. Namen als Roccolo, Pirchschrait en Rechtenthaler Schlossleiten. Tot slot zijn er domeinen die met trots op het etiket worden vermeld, Kolbenhof, Steinraffler, Yngram, Oberkerschbaum, Maso Michei, en het in 1941 aangekochte ‘pinot noir’ paradijs Barthenau. Deze domeinen vertegenwoordigen de top van Alto Adige en blinken uit telkens in één druivenras. Hofstätter is de enige familie die wijngaarden bezit aan beide kanten van de vallei.\u003c\/span\u003e\u003c\/p\u003e","brand":"Hofstatter","offers":[{"title":"Default Title","offer_id":57111209738585,"sku":"I97E003","price":49.95,"currency_code":"EUR","in_stock":true}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0412\/8414\/1209\/files\/rood-8017699.png?v=1769018889"},{"product_id":"nadal-pinot-grigio-bio","title":"Nadal Pinot Grigio Bio","description":"\u003cp data-start=\"104\" data-end=\"401\"\u003eDeze verfijnde en elegante Pinot Grigio DOC wordt volledig biologisch verbouwd op mineraalrijke bodems die zo typerend zijn voor het terroir langs de rivier de Piave. Het resultaat is een wijn met een uitnodigend, fruitig bouquet en een uitgesproken mineraliteit die doorloopt over het hele palet.\u003c\/p\u003e\n\u003cp data-start=\"403\" data-end=\"704\"\u003eDe kleur is diep strogeel met gouden reflecties. In de geur tonen van tropisch fruit, citrus en een subtiele florale toets. In de mond is de wijn mooi gestructureerd en perfect in balans, met een frisse, fruitige en aanhoudende afdronk. Een veelzijdige begeleider van visgerechten en groentegerechten.\u003c\/p\u003e\n\u003c!-- split --\u003e\n\u003ch1\u003e\u003cstrong\u003eOver Nadal\u003c\/strong\u003e\u003c\/h1\u003e\n\u003cp data-start=\"90\" data-end=\"466\"\u003eIn 1925 werd aan de oevers van de Piave-rivier het wijnhuis Nadal opgericht door grootvader Mario, die verliefd werd op dit bijzondere landschap. Wat begon als een boerderij, groeide onder zoon Valerio uit tot een gespecialiseerd wijndomein. Vandaag zetten Valerio, zijn vrouw Diana en hun zonen Alberto en Enrico de familietraditie voort, met respect voor natuur en omgeving.\u003c\/p\u003e\n\u003cp data-start=\"468\" data-end=\"811\"\u003eDe familie Nadal ziet zichzelf als ambachtslieden: van tros tot fles begeleiden zij het hele proces. Dankzij het milde klimaat, de zonrijke ligging en de mineraalrijke bodems langs de Piave ontstaan wijnen met karakter en finesse. Duurzame wijnbouw staat centraal — uit zorg voor het land, de kwaliteit van de wijn en de generaties die volgen.\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003e\u003cbr\u003e\u003c\/p\u003e","brand":"Avinture","offers":[{"title":"Default Title","offer_id":57158445498713,"sku":"I48B00112","price":9.95,"currency_code":"EUR","in_stock":true}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0412\/8414\/1209\/files\/wit-6213499.png?v=1769598792"},{"product_id":"nadal-pinot-nero-bio","title":"Nadal Pinot Nero Bio","description":"\u003cp data-start=\"104\" data-end=\"401\"\u003e\u003cspan\u003eDeze biologische Pinot Nero uit Veneto toont de elegante kant van het druivenras. Licht robijnrood met violette nuances, verfijnd bouquet van zwarte bes, specerijen, tabak en peper. In de mond fluweelzacht, perfect in balans en harmonieus, met een lange, fruitige en subtiel kruidige afdronk. Gerijpt 12 maanden op barrique voor extra diepte en finesse.\u003c\/span\u003e\u003c\/p\u003e\n\u003c!-- split --\u003e\n\u003ch1\u003e\u003cstrong\u003eOver Nadal\u003c\/strong\u003e\u003c\/h1\u003e\n\u003cp data-start=\"90\" data-end=\"466\"\u003eIn 1925 werd aan de oevers van de Piave-rivier het wijnhuis Nadal opgericht door grootvader Mario, die verliefd werd op dit bijzondere landschap. Wat begon als een boerderij, groeide onder zoon Valerio uit tot een gespecialiseerd wijndomein. Vandaag zetten Valerio, zijn vrouw Diana en hun zonen Alberto en Enrico de familietraditie voort, met respect voor natuur en omgeving.\u003c\/p\u003e\n\u003cp data-start=\"468\" data-end=\"811\"\u003eDe familie Nadal ziet zichzelf als ambachtslieden: van tros tot fles begeleiden zij het hele proces. Dankzij het milde klimaat, de zonrijke ligging en de mineraalrijke bodems langs de Piave ontstaan wijnen met karakter en finesse. Duurzame wijnbouw staat centraal — uit zorg voor het land, de kwaliteit van de wijn en de generaties die volgen.\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003e\u003cbr\u003e\u003c\/p\u003e","brand":"Avinture","offers":[{"title":"Default Title","offer_id":57158874464601,"sku":"I48B00114","price":14.95,"currency_code":"EUR","in_stock":true}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0412\/8414\/1209\/files\/rood-5541075.png?v=1769598791"},{"product_id":"kotata-sauvignon-blanc","title":"Kotata Sauvignon Blanc","description":"\u003cdiv\u003e\n\u003cmeta charset=\"UTF-8\"\u003eIn de neus uitbundig fruitig en aromatisch, met tonen van kiwi, kaffirlimoen, groene meloen en witte bloesem. De smaak is minstens zo overtuigend, met mooie body en intense fruitexpressie, prachtig gedragen door frisse, sappige zuren. De afdronk is lang en verleidelijk. Op dronk: nu tot 2028.”\u003cbr data-start=\"406\" data-end=\"409\"\u003e\u003cem data-start=\"409\" data-end=\"446\"\u003eSam Kim, Wine Orbit, september 2025\u003c\/em\u003e\n\u003c\/div\u003e\n\u003cdiv\u003e\u003cspan class=\"tlid-translation translation\" lang=\"nl\"\u003e\u003cbr\u003e\u003c\/span\u003e\u003c\/div\u003e\n\u003c!-- split --\u003e\n\u003ch1\u003e\u003cstrong\u003eOver de Kōtātā\u003cbr\u003e\u003c\/strong\u003e\u003c\/h1\u003e\n\u003cp data-start=\"448\" data-end=\"944\"\u003eDe \u003cstrong data-start=\"451\" data-end=\"461\"\u003eKōtātā\u003c\/strong\u003e, een nationaal bedreigde moerasvogel, laat zich vaker horen dan zien. Zijn melancholische roep weerklinkt door het riet terwijl zijn leefgebied langzaam verdwijnt. We kozen de Kōtātā als symbool van stille kracht en veerkracht. In samenwerking met Forest \u0026amp; Bird doneren wij 1% van alle opbrengsten om deze bijzondere soort te beschermen – een kleine manier om iets terug te geven aan het land dat onze wijn vormt, zodat de zang van de Kōtātā nog generaties lang kan blijven klinken.\u003c\/p\u003e\n\u003cp data-start=\"946\" data-end=\"1309\"\u003eEen warme lente en een evenwichtige opbrengst zorgden voor een lange, koele rijping, waarbij de stabiele zon in maart druiven opleverde met frisse spanning en intensiteit. Na zachte ontsteeling, lichte persing en koele vergisting in roestvrij staal vangt deze wijn de pure fruitexpressie, met de kenmerkende levendigheid en aromatische frisheid van Marlborough.\u003c\/p\u003e","brand":"Kotata","offers":[{"title":"Default Title","offer_id":57158960972121,"sku":"Y71B005","price":9.95,"currency_code":"EUR","in_stock":true}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0412\/8414\/1209\/files\/wit-3615592.png?v=1769598790"}],"url":"https:\/\/www.avinture.nl\/collections\/fris.oembed?page=2","provider":"Avinture","version":"1.0","type":"link"}